Những lợi ích tuyệt vời của protein
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn thực phẩm giàu protein có thể giúp bạn giảm cân và có lợi cho sức khỏe trao đổi chất của cơ thể. Do đó, bạn nên chăm chỉ hơn trong việc đáp ứng nhu cầu protein hàng ngày. Trong khi thưởng thức các món ăn giàu protein, hãy hiểu vô số lợi ích của protein dưới đây.1. Giảm cảm giác đói khó chịu
Đói và thèm ăn, có thể kéo theo thói quen ăn quá nhiều, do đó bệnh béo phì xuất hiện. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng protein là chất dinh dưỡng giúp no nhiều nhất, so với chất béo và carbohydrate! Điều này là do protein có thể làm giảm mức độ hormone ghrelin, hormone điều chỉnh cảm giác đói. Protein cũng có lợi trong việc tăng sản xuất hormone peptide YY, giúp bạn cảm thấy no. Một nghiên cứu chứng minh, tiêu thụ 30% protein từ thực phẩm, có thể làm cho những người được hỏi có tình trạng béo phì giảm 441 calo trong chế độ ăn uống của họ.2. Tăng khối lượng cơ và sức mạnh cơ thể
Đừng ngạc nhiên nếu bạn thấy những vận động viên luôn ăn thức ăn giàu protein. Bởi vì, lợi ích của protein có thể làm tăng khối lượng cơ bắp và sức mạnh của cơ thể, bạn biết đấy. Đặc biệt nếu bạn thích nâng tạ trong phòng tập thể dục. Tất nhiên, lợi ích của protein là cần thiết để giúp tăng mục tiêu cơ bắp!3. Tốt cho sức khỏe của xương
Không chỉ vitamin K và canxi tốt cho xương, lợi ích của protein cũng có tác động tốt không kém đến xương. Một nghiên cứu chứng minh rằng những người tham gia ăn nhiều protein hơn, sẽ tránh được nguy cơ loãng xương và gãy xương khi về già. Đặc biệt nếu bạn là phụ nữ. Do đó, mãn kinh có thể làm tăng nguy cơ loãng xương. Vì vậy, hãy ăn những thực phẩm giàu protein và đừng quên vận động.4. Giảm cảm giác đói vào ban đêm
Bạn phải có khả năng phân biệt giữa đói thực và đói sinh tử. Nhất là buổi tối đang xem tivi bỗng dưng miệng muốn nhai bánh. Nếu bạn không muốn cơn đói sinh tử này ập đến, thì những lợi ích của protein có thể là giải pháp. Một nghiên cứu liên quan đến những người béo phì với tư cách là những người được hỏi cho thấy rằng việc tăng lượng protein lên đến 25%, có thể làm giảm 60% cơn đói gây tử vong. Trong một nghiên cứu tương tự, những nữ thanh niên được hỏi đã giảm được cảm giác đói vào ban đêm sau khi thường xuyên ăn bữa sáng giàu protein.5. Tăng cường trao đổi chất và kích thích đốt cháy chất béo
Những lợi ích của protein có trong thực phẩm Những lợi ích của protein chắc chắn được những người đang ăn kiêng mong đợi là tăng cường đốt cháy chất béo. Đừng nhầm, thực phẩm giàu protein có thể tăng cường trao đổi chất và kích thích đốt cháy chất béo, bạn biết đấy. Một nghiên cứu tiết lộ, ăn thực phẩm giàu protein thường xuyên có thể đốt cháy khoảng 80-100 calo mỗi ngày. Trên thực tế, đã có nghiên cứu chứng minh rằng ăn thực phẩm giàu protein thường xuyên có thể đốt cháy 260 calo mỗi ngày! Điều đó tương đương với một giờ tập tim mạch. 6. Giảm huyết áp
Huyết áp cao là một yếu tố chính gây ra bệnh tim. Đặc biệt, bằng cách ăn thực phẩm giàu protein thường xuyên, huyết áp có thể giảm đáng kể. Đó là lợi ích tiếp theo của protein. Tăng lượng protein có thể làm giảm huyết áp tâm thu xuống 1,76 mm Hg và huyết áp tâm trương xuống 1,15 mm Hg. Không chỉ vậy, lợi ích của protein còn có thể làm giảm chất béo trung tính và cholesterol xấu (LDL).7. Duy trì cân nặng
Rõ ràng, duy trì giảm cân được coi là thách thức hơn so với việc giảm cân. Hãy từ tốn, lợi ích của protein có thể duy trì sự ổn định của quá trình giảm cân, bạn biết đấy. Trong một số nghiên cứu, lợi ích của protein có thể ngăn chặn sự quay trở lại của tăng cân, lên đến 50%.8. Không có hại cho thận khỏe mạnh
Nhiều người nghĩ rằng ăn thực phẩm giàu protein có thể làm hỏng thận khỏe mạnh. Giả định này là sai. Trên thực tế, lợi ích của protein có thể nuôi dưỡng thận ở những người khỏe mạnh. Nhưng bạn nên nhớ rằng, giảm chất đạm là việc cần làm của người bệnh thận.Tuy nhiên, đối với những người không bị bệnh thận, ăn thức ăn nhiều đạm sẽ không gây hại cho thận.
9. Giúp vết thương mau lành
Ngoài các tế bào bạch cầu, protein cũng có thể giúp quá trình chữa lành vết thương. Vì protein là nền tảng của các mô và cơ quan trong cơ thể bạn. Một số nghiên cứu thậm chí còn chứng minh lợi ích của protein trong việc thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương.10. Giữ dáng khi về già
Cơ bắp yếu là một tác động của quá trình lão hóa mà nhiều người sẽ phải đối mặt. Tình trạng này được gọi là chứng suy nhược cơ thể, là nguyên nhân gây ra gãy xương và suy nhược khi về già. Ăn thực phẩm giàu protein là một cách để duy trì thể lực ở tuổi già. Nhưng đừng quên vận động và tập thể dục, bạn nhé!Lượng protein được khuyến nghị hàng ngày
Bổ sung đầy đủ các khuyến nghị về lượng protein hàng ngày của bạn Mặc dù những lợi ích của protein ở trên là rất hấp dẫn, nhưng hãy nhớ rằng lượng protein nạp vào cơ thể phải được duy trì. Điều này có nghĩa là bạn không nên có quá nhiều hoặc quá ít protein. Bởi vì rất nhiều điều tồi tệ sẽ xảy ra.Lượng protein được khuyến nghị hàng ngày (RAH) là 0,8 gam protein cho mỗi kg trọng lượng cơ thể của bạn. Nhưng bạn cũng phải cẩn thận nếu ăn quá nhiều chất đạm, vì các vấn đề sức khỏe có thể xảy ra như hôi miệng, không kiểm soát được cân nặng, táo bón, tiêu chảy, mất nước, tăng nguy cơ ung thư, bệnh tim. [[bài liên quan]] Do đó, hãy cân bằng các chất dinh dưỡng đưa vào cơ thể. Không chỉ protein, mà còn phải tiêu thụ chất xơ, các loại vitamin và khoáng chất khác nhau mà bạn có thể nhận được từ rau, trái cây, đến thịt.
