Autophagy là phương pháp cai nghiện khi nhịn ăn, cơ chế hoạt động là gì?

Nếu hiểu theo nghĩa thì autophagy là sự kết hợp của các từ "auto" hoặc một mình và "fagi" có nghĩa là ăn. Đúng, đây là cơ chế của cơ thể tự ăn các tế bào đã bị tổn thương và không hoạt động. Quá trình này thường xảy ra khi một người nhịn ăn. Kết quả của quá trình autophagy là các tế bào mới hơn và khỏe mạnh hơn. Mặc dù nghe có vẻ khó xử hoặc thậm chí tàn nhẫn như ăn thịt đồng loại, nhưng thực chất đây là một quá trình rất tốt cho sức khỏe con người.

Biết cơ chế của autophagy

Quá trình autophagy thường xảy ra trong thời gian nhịn ăn Cơ chế của autophagy là sự kết hợp giữa tái tạo và làm sạch cùng một lúc. Nó giống như nhấn nút "đặt lại", khi autophagy Khi điều này xảy ra, các tế bào không còn hoạt động sẽ bị loại bỏ hoặc tái tạo. Sự tồn tại của quá trình này cũng là một sự thích nghi và phản ứng tuyệt vời đối với các tác nhân gây ra stress oxy hóa và các chất độc hại tích tụ trong các tế bào của cơ thể. Autophagy có thể xảy ra một cách tự nhiên. Tuy nhiên, khi nhịn ăn, cơ thể sẽ thích nghi và tự vận động hiệu quả hơn. Lý do là, cơ thể không nhận được thức ăn hoặc đồ uống trong khoảng 12 giờ. Khi cơ thể quen với kiểu này, các tế bào của cơ thể cũng sẽ thích nghi bằng cách giảm nhu cầu về calo. Do năng lượng truyền vào bị hạn chế, các tế bào của cơ thể sẽ thải bỏ những phần bị hư hỏng. Sau đó, việc tái chế hoặc tái sinh được thực hiện để nó có thể hoạt động tối ưu hơn. [[Bài viết liên quan]]

Lợi ích của cơ chế autophagy

Một số lợi ích của autophagy đối với cơ thể con người bao gồm:

1. Tái tạo tế bào

Chức năng chính của autophagy là làm trẻ hóa các tế bào cơ thể. Tức là nó có thể chống lão hóa đồng thời làm cho các tế bào của cơ thể hoạt động bình thường. Đó là lý do tại sao, cơ chế này rất quan trọng và có thể khiến một người sống lâu hơn.

2. Giữ năng lượng ổn định

Khi nhịn ăn và lượng calo giảm xuống, các tế bào của cơ thể phải thích nghi. Để có thể tiếp tục hoạt động tối ưu, lượng calo được sử dụng hiệu quả nhất có thể. Tương tự như vậy, các tế bào không còn hoạt động sẽ bị loại bỏ hoặc tái tạo để hoạt động của chúng không quá mệt mỏi.

3. Loại bỏ các chất vô ích

Ngoài việc loại bỏ hoặc trẻ hóa các tế bào không còn hoạt động một cách tối ưu, autophagy còn giúp loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể. Chủ yếu là các protein liên quan đến các bệnh thần kinh như bệnh Alzheimer và Parkinson.

4. Tiềm năng ngăn ngừa ung thư

Cơ chế autophagy không phải lúc nào cũng hoạt động tối ưu vì nó cũng có thể giảm theo tuổi tác. Tuy nhiên, đây cũng là điều khiến autophagy trở thành tâm điểm chính vì có khả năng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Lý tưởng nhất là cơ thể có thể phát hiện các tế bào bất thường như tế bào ung thư và loại bỏ chúng thông qua quá trình autophagy. Đó là lý do tại sao nhiều nhà nghiên cứu tiếp tục khám phá khả năng autophagy làm giảm nguy cơ phát triển ung thư của một người.

5. Bảo vệ tế bào gan

Một nghiên cứu từ tạp chí Food and Chemical Toxicology cho thấy rằng autophagy bảo vệ các tế bào gan khỏi những tổn thương tiềm ẩn, chủ yếu là do việc tiêu thụ thuốc và uống quá nhiều rượu. Ngoài ra, autophagy còn được đánh giá là có tác dụng giảm nguy cơ mắc các bệnh về gan như gan nhiễm mỡ không do rượu, bệnh Wilson, suy gan và các bệnh khác do uống quá nhiều rượu trong thời gian dài. [[Bài viết liên quan]]

Làm thế nào để autophagy có thể xảy ra?

Có một số điều kiện có thể gây ra hiện tượng tự động thở dốc, đặc biệt là khi cơ thể đói. Ví dụ, khi làm nhịn ăn gián đoạn, ăn kiêng keto, và tất nhiên là ăn chay. Có thể kết luận, nhịn ăn là cách hiệu quả nhất để kích hoạt nó autophagy. Khi nhịn ăn, các tế bào trong cơ thể bị căng thẳng do lượng calo đưa vào cơ thể bị giảm đi. Để bù đắp, các tế bào của cơ thể sẽ đảm bảo rằng lượng calo được sử dụng hiệu quả nhất có thể. Một cách là thông qua autophagy, tức là loại bỏ các chất hoặc phân tử chất thải đã bị hư hỏng. Không chỉ vậy, cơ chế này còn đảm bảo các tế bào có thể tái tạo để chúng hoạt động một cách tối ưu. Ngoài việc nhịn ăn, các hoạt động khác có thể gây ra autophagy là tập thể dục. Theo một nghiên cứu trên động vật trong phòng thí nghiệm năm 2012, hoạt động thể chất có thể kích hoạt quá trình tự động ở các cơ quan nằm trong quá trình điều hòa trao đổi chất. Ví dụ như cơ, gan, tuyến tụy và mô mỡ. [[Bài viết liên quan]]

Ghi chú từ SehatQ

Vẫn còn rất nhiều tiềm năng chưa được tiết lộ từ cơ chế autophagy. Nếu bạn quan tâm đến cơ chế này, nó có thể được kích thích bằng cách thường xuyên nhịn ăn và tập thể dục. Để thảo luận thêm về cơ chế tái tạo tế bào cơ thể, hỏi bác sĩ trực tiếp trong ứng dụng sức khỏe gia đình SehatQ. Tải xuống ngay bây giờ tại App Store và Google Play.