Thực phẩm chứa 1000 calo, nguy hiểm là gì?

Thực phẩm chứa 1000 calo có thể được phân loại là thực phẩm có hàm lượng calo cao và không nhất thiết phải tốt cho sức khỏe. Đó là lý do tại sao, những người đang cố gắng sống một cuộc sống lành mạnh và giảm cân thường tránh những thực phẩm có hàm lượng calo cao. Nhiều người cũng liên hệ thực phẩm giàu calo với nguy cơ mắc một số bệnh.

Thực phẩm chứa nhiều calo và nguy cơ đối với sức khỏe của chúng

Đồ ăn vặt và đồ ăn nhanh là đồ ăn không tốt cho sức khỏe

lượng calo cao. Calo là năng lượng mà cơ thể bạn cần để hoạt động và hoạt động bình thường. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, thực phẩm có hàm lượng calo cao được phân loại là thực phẩm chứa 400 đến hơn 1000 calo. Nếu lượng calo bạn tiêu thụ rất nhiều nhưng không phù hợp với việc tăng cường hoạt động thể chất, thì lượng calo đó sẽ được lưu trữ dưới dạng chất béo trong cơ thể. Không chỉ cần phải xa lánh với những người đang ăn kiêng, những thực phẩm chứa 1000 calo cao cũng nên bị xa lánh với bất kỳ ai muốn sống lành mạnh hơn. Dưới đây là một số ví dụ:

1. Đồ chiên rán đã qua chế biến

Thực phẩm chiên chứa nhiều calo vì quá trình chiên rán. Trong quá trình chiên, thực phẩm tiết ra nước và hút chất béo từ dầu ăn. Ví dụ, trong 100 gam khoai tây, có 319 calo. Trong khi đó, với cùng một lượng, lượng calo trong khoai tây nướng chỉ là 93 calo. Thực phẩm chiên rán làm cho cholesterol xấu bị tắc nghẽn trong mạch máu. Kết quả là, nó có thể khiến bạn có nguy cơ bị đau tim và đột quỵ. Ngoài ra, thực phẩm giàu calo và chất béo bão hòa có nguy cơ làm tăng cân vì hàm lượng calo có thể lớn gấp đôi so với protein hoặc carbohydrate.

2. Trái cây sấy khô đã qua chế biến

Thực phẩm chứa 1000 calo cũng dễ dàng đạt được khi chúng ta ăn trái cây sấy khô. So với trái cây tươi, trái cây sấy khô là một trong những loại thực phẩm chứa nhiều calo. Ví dụ, anh đào khô chứa 333 calo, trong khi anh đào tươi chỉ chứa 63 calo. Thực phẩm chứa nhiều calo cũng thường được tìm thấy trong thực phẩm chế biến sẵn, chẳng hạn như trái cây sấy khô. Tuy nhiên, trong thực phẩm chế biến, người ta không biết chính xác có bao nhiêu chất khác, chẳng hạn như đường hoặc muối, được thêm vào. Điều này có thể khiến một người ăn nhiều calo hơn dự định. [[Bài viết liên quan]]

3. Pizza

Trong một lát bánh pizza có kích thước bằng 1/5 khẩu phần ăn, có 330 calo. Tất nhiên, trong một suất bánh pizza, nó phải được tiêu thụ nhiều hơn một lát. Quá trình làm bột mì tinh chế trên bột bánh pizza này sẽ loại bỏ chất xơ, vitamin và khoáng chất trong lúa mì. Điều này làm cho bánh pizza chứa một chỉ số đường huyết cao, làm cho bánh pizza trở thành một loại thực phẩm có hàm lượng calo cao. Chỉ số đường huyết cao có thể khiến lượng đường trong máu tăng đột biến.

4. Bọt biển, bánh quy và bánh mì

Lượng thức ăn chứa 1000 calo hấp thụ nhanh hơn khi tiêu thụ miếng xốp, bánh quy hoặc bánh mì. Trên thực tế, trong 100gr bánh sô cô la có tới 409 calo. Món ngọt này chứa đường tinh luyện, bột mì tinh luyện và bơ. Đường và bột mì tinh luyện làm tăng chỉ số đường huyết khiến lượng đường trong máu ngay lập tức tăng cao. Trong khi đó, bơ có chứa chất béo bão hòa. Điều này có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.

5. Kẹo que

Kẹo này thường được tìm thấy ở dạng sô cô la với caramel. Thực phẩm chứa 1000 calo sẽ được đáp ứng nhanh hơn nếu bạn tiêu thụ thanh kẹo. Có 478 calo trong một thanh kẹo 100 gram. Lý do là, một thanh kẹo có thể chứa nhiều đường, carbohydrate tinh chế và chất béo bão hòa. Thay vì no, ăn thanh kẹo thực sự làm tăng cảm giác đói vì cơ thể làm việc nhiều hơn để xử lý lượng đường và calo tăng đột biến. Vì vậy, bạn vẫn phải hạn chế ăn đồ ngọt và các loại đồ ngọt khác để cơ thể luôn khỏe mạnh.

Nhiều trường hợp khiến bạn ăn thực phẩm chứa 1000 calo cùng một lúc

tiệc nướng và tiệc lớn

phục vụ các loại thực phẩm có hàm lượng calo cao Đôi khi chúng ta không thể nhận ra rằng chúng ta đã ăn các loại thực phẩm chứa 1000 calo cùng một lúc trong một ngày. Có thể hôm đó bạn đã ăn nhiều đồ chiên rán và ăn tối với rất nhiều món ăn kèm. Những lần khác, chúng ta có thể tham dự một số sự kiện hoặc khoảnh khắc nhất định khiến chúng ta ăn tới 1000 calo thức ăn cùng một lúc. Vì vậy, thực phẩm chứa 1000 calo có xu hướng được phục vụ vào thời điểm nào?

1. Hari Raya

Đôi khi, chúng ta không ý thức được việc ăn những thực phẩm chứa 1000 calo trong những ngày nghỉ. Ví dụ, các loại thực phẩm phải có trong lễ Eid bao gồm thực phẩm có nước cốt dừa, chẳng hạn như rendang và opor; bánh ngọt như nastar, kastengel, và bạch tuyết; đến xi-rô trái cây và đồ uống đóng hộp. Dưới đây là minh họa về hàm lượng calo trong một bữa ăn:
  • Gà opor: 392 calo
  • Rendang: 468 calo
  • Nastar: 224 calo
  • Kastengel: 64 calo
  • Bánh bạch tuyết: 60 calo
  • Đồ uống đóng hộp: 140 calo
Sau khi đếm, nó chỉ ra rằng có những thực phẩm chứa 1000 calo có thể được tiêu thụ một lúc. Rõ ràng, lượng thức ăn có hàm lượng calo cao trong Eid là khá cao, là 1.348 calo.

2. Buổi hẹn hò lãng mạn tại nhà hàng ăn uống tốt

Thực phẩm chứa 1000 calo có thể được tiêu thụ khi đang hẹn hò lãng mạn với đối tác trong nhà hàng ăn uống tốt . Thông thường, thực đơn ăn uống tại nhà hàng cao cấp bao gồm món khai vị, món chính (menu chính), món tráng miệng. Hãy đếm số lượng calo trong mỗi thực phẩm và đồ uống trong một chuỗi:
  • Nửa chai rượu vang: 319 calo
  • Bruschetta 100 gram: 173 calo
  • Một thìa bánh mì và bơ: 279 calo
  • Caesar Salad: 542 calo
  • Mỳ Ý thịt viên: 960 calo
  • Tiramisu: 616 calo
Bây giờ, chúng tôi đảm bảo liệu thực phẩm có chứa 1000 calo có thể được ăn cùng một lúc hay không. Sau khi cộng lại, tổng lượng calo trong một ngày có thể là 2899 calo. Trên thực tế, có ba loại thực phẩm được xếp vào thực đơn chứa nhiều calo.

3. Sự kiện BBQ

Khi nướng thịt, đây là thực phẩm thường được tìm thấy và tiêu thụ một lúc. Đây là số lượng calo mỗi khẩu phần:
  • Bốn ly rượu vang đỏ: 720 calo
  • Bít tết lớn với nước sốt: 870 calo
  • Khoai tây chiên: 246 calo
  • Salad Caesar: 210 calo
Khi tính toán liệu sự kiện này có khiến chúng ta ăn thực phẩm chứa 1000 calo hay không, thì câu trả lời là có. Trên thực tế, số calo có thể tiêu thụ trong bữa tiệc nướng là 2046. [[bài viết liên quan]]

Lựa chọn thực phẩm có hàm lượng calo cao tốt cho sức khỏe

Thực phẩm chứa 1000 calo

không phải tất cả đều có tác động xấu Thực phẩm chứa 1000 calo thường được coi là không lành mạnh. Tuy nhiên, có nhiều loại thực phẩm có hàm lượng calo cao thực sự tốt cho sức khỏe. Một số trong số đó là:

1. Quả bơ

Quả bơ là một trong những loại thực phẩm có chứa hàm lượng calo cao, con số này là 332 trong một quả. Trên thực tế, dựa trên lượng calo, bơ có nhiều chất béo hơn thịt động vật. Hàm lượng calo cao của bơ đến từ 77% chất béo lành mạnh của nó. Khác với chất béo bão hòa, bơ rất giàu axit béo omega-3. Axit béo omega 3 rất hữu ích để giảm mức cholesterol trong máu và cải thiện sức khỏe tim mạch.

2. Quả hạch

Để có được thực phẩm chứa 1000 calo, bạn có thể bổ sung các loại hạt trong khẩu phần ăn hàng ngày. Trong một ounce hạnh nhân, có 160 calo trong đó. Hạnh nhân cũng có khả năng làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể. Vitamin E, magiê và kali cũng được tìm thấy trong hạnh nhân. Ba thành phần này rất hữu ích để đưa oxy và các chất dinh dưỡng thực phẩm qua máu. Bạn có thể nhận được 162 calo từ hạnh nhân ( hạt hồ trăn ). Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, nghiên cứu cho thấy, hạnh nhân có thể làm giảm lượng cholesterol xấu xuống 6%. Đảm bảo rằng các loại hạt của bạn là nguyên chất, không thêm muối và đường.

3. Sô cô la đen

Sôcôla đen dường như là một trong những thực phẩm chứa nhiều calo. Điều này là do chất béo có trong sô cô la đen chiếm 65% lượng calo. Trong 100 gram sô cô la đen, có 581 calo. Sô cô la đen cũng rất giàu chất chống oxy hóa, chẳng hạn như polyphenol, flavanols và catechin. Mục đích là để bảo vệ các tế bào cơ thể khỏi các gốc tự do.

4. Khoai lang

Để đáp ứng nhu cầu thực phẩm chứa 1000 calo, khoai lang là một lựa chọn tuyệt vời. Trong 200gr khoai lang có 180 calo. Một khẩu phần khoai lang cũng có thể đáp ứng nhu cầu vitamin A hàng ngày.

5. Dầu ô liu

Lượng thức ăn chứa 1000 calo sẽ tốt cho sức khỏe hơn nếu bạn thêm một thìa dầu ô liu. Có 119 calo được tìm thấy trong một muỗng canh dầu ô liu. Cũng giống như bơ, dầu ô liu cũng có chất béo không bão hòa tốt. Dầu ô liu rất hữu ích để giảm hàm lượng chất béo trong máu.

Ghi chú từ SehatQ

Thực phẩm chứa 1000 calo thường được tìm thấy ở dạng không lành mạnh vì chúng có nhiều chất béo bão hòa và đường. Tất nhiên, có những rủi ro xảy ra nếu bạn ăn quá nhiều thực phẩm có hàm lượng calo cao. Tuy nhiên, cũng có những thực phẩm chứa nhiều calo có lợi cho cơ thể. Hãy nhớ rằng, thông thường, trong một ngày, lượng calo tiêu thụ dao động từ 2000 đến 2500 calo. Do đó, hãy đảm bảo thực đơn ăn uống hàng ngày của bạn chứa 1000 calo trong đó là những thực phẩm tốt cho sức khỏe.