Cơ thể cần cholesterol để xây dựng các tế bào khỏe mạnh. Tuy nhiên, nếu mức độ cao, nó có thể gây nguy hiểm cho bạn. Cholesterol cao có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ, đau tim hoặc các bệnh khác. Cholesterol cao thực sự trông như thế nào? Bạn cũng có nguy cơ? Chú ý đến các loại thực phẩm bạn ăn thường xuyên. Đừng là nguồn cung cấp cholesterol cao. [[Bài viết liên quan]]
Quá nhiều thực phẩm béo có thể gây ra cholesterol cao
Cholesterol là một chất giống như sáp, chất béo do gan sản xuất. Cholesterol cần thiết cho sự hình thành màng tế bào, vitamin D và một số hormone. Lipoprotein giúp vận chuyển cholesterol qua máu. Có hai loại lipoprotein chính, đó là LDL và HDL.
- Lipoprotein mật độ thấp (LDL), hoặc cholesterol xấu, có thể tích tụ trong động mạch và gây ra nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau.
- Lipoprotein mật độ cao (HDL) hoặc cholesterol tốt, có thể giúp loại bỏ cholesterol xấu trở lại gan.
Cholesterol cao là cholesterol có mức trên giới hạn bình thường, hơn 200 mg / dl. Tình trạng này còn được gọi là tăng cholesterol máu. Ăn quá nhiều thực phẩm giàu chất béo có thể làm tăng hàm lượng cholesterol xấu trong máu. Mức độ cao của cholesterol xấu hoặc mức độ thấp của cholesterol tốt có thể làm cho chất béo tích tụ trong mạch máu. Điều này có thể gây khó khăn cho lưu lượng máu đầy đủ đến các động mạch, gây ra các vấn đề trong cơ thể, đặc biệt là ở tim và não.
Có phải đau lưng là dấu hiệu của bệnh mỡ máu cao không?
Mặc dù đôi khi những người có cholesterol cao phàn nàn về một số dấu hiệu như căng cổ, ngứa ran, chuột rút, đau đầu và đau cổ và vai, xét nghiệm máu là cách duy nhất để phát hiện mức cholesterol trong máu cao. Các triệu chứng thể chất thường xảy ra nếu bạn có cholesterol cao là:
1. Đau nhức tay chân.
Sự tích tụ của cholesterol có thể làm tắc nghẽn các mạch máu của bàn chân và bàn tay. Sự tích tụ cholesterol này có thể xảy ra liên tục và làm cho bàn tay và bàn chân cảm thấy đau nhức.
2. Tingling
Rối loạn lưu lượng máu đến một số bộ phận cơ thể tạo ra cảm giác ngứa ran ở bàn tay và bàn chân. Hàm lượng cholesterol trong máu cao làm cho máu chảy đặc và ảnh hưởng đến lưu lượng máu bình thường trong các dây thần kinh và gây ngứa ran.
3. Đau ngực trái
Đau ngực, đặc biệt là ở bên trái, cho thấy sự tắc nghẽn của các mạch máu xung quanh tim và có thể gây đau. Đôi khi, cơn đau có thể lan đến vùng cổ. Mức độ cao của cholesterol trong máu có thể gây ra đau ngực và cũng có thể là dấu hiệu của một cơn đau tim.
4. Đau sau đầu
Sự tắc nghẽn mạch máu ở khu vực xung quanh đầu có thể gây ra đau đầu ở lưng. Nó xảy ra khi các mạch máu bị tắc nghẽn bởi các mảng cholesterol. Nếu điều này không được kiểm soát, các mạch máu có thể bị vỡ và gây ra đột quỵ.
Dấu hiệu của cholesterol cao
Nhiều người nghĩ rằng đau sau gáy, đau đầu, ngứa ran, nhức mỏi là dấu hiệu của bệnh mỡ máu cao. Tuy nhiên, cholesterol cao không gây ra bất kỳ dấu hiệu hoặc triệu chứng nào. Trong hầu hết các trường hợp, cholesterol cao thậm chí dẫn đến trường hợp khẩn cấp, chẳng hạn như đau tim hoặc đột quỵ. Nó xảy ra do sự hình thành mảng bám do cholesterol cao trong động mạch của bạn. Mảng bám có thể thu hẹp các mạch máu, do đó chỉ có một lượng nhỏ máu có thể đi qua. Sự hình thành mảng bám làm thay đổi sự sắp xếp của niêm mạc động mạch, có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng.
Các biến chứng cao huyết áp có thể xảy ra
Hầu hết mọi người không biết về sự hiện diện của cholesterol cao, đặc biệt là nếu họ chưa bao giờ thực hiện kiểm tra cholesterol. Thông thường, bạn sẽ nhận thấy điều đó khi bác sĩ chẩn đoán bệnh do cholesterol cao gây ra. Ví dụ các bệnh này.
- Bệnh tim: với các triệu chứng như đau ngực, mệt mỏi, buồn nôn, đau cổ, hàm, lưng hoặc dạ dày, tê hoặc ớn lạnh và khó thở.
- Đau tim: với các triệu chứng như chóng mặt, buồn nôn, ợ chua, lo lắng và mệt mỏi, tức ngực hoặc cánh tay, đau hoặc cứng và khó thở.
- Bệnh động mạch ngoại biên: với các triệu chứng như mệt mỏi, chuột rút, khó chịu ở chân và đau khi hoạt động hoặc vận động, cảm giác nóng rát ở ngón chân, ngón chân xanh, móng chân dày.
- Đột quỵ: Các triệu chứng bao gồm chóng mặt, đau đầu dữ dội, mất thăng bằng, lú lẫn, không thể cử động, bất đối xứng trên khuôn mặt, tê một bên cơ thể, đặc biệt là ở mặt, tay và chân và mờ mắt.
Thực phẩm kiêng kỵ cho người bị cholesterolerol
Không phải tất cả các loại thực phẩm đều an toàn cho những người có cholesterol. Dưới đây là những thực phẩm bạn nên tránh nếu mức cholesterol của bạn cao:
1. Thịt chế biến
Một trong những thực phẩm giàu cholesterol nên tránh là thịt chế biến sẵn, chẳng hạn như xúc xích, thịt hun khói và thịt viên.
2. Chiên
Đồ chiên rán là một trong những thực phẩm kiêng kỵ đối với người mắc bệnh mỡ máu. Thực phẩm chiên rán có nhiều cholesterol và chứa nhiều calo.
3. Thức ăn nhanh
Vì lý do thực tế, bạn chọn thức ăn nhanh để làm thực đơn chính khi đói. Trên thực tế, tương tự như đồ chiên rán, đồ ăn nhanh hay đồ ăn chế biến sẵn cũng chứa chất béo chuyển hóa.
4. Muối
Muối có chức năng như một loại gia vị hoặc hương liệu. Tuy nhiên, tiêu thụ lượng muối dư thừa có thể làm tăng huyết áp.
Tầm quan trọng của xét nghiệm cholesterol
Bởi vì không có dấu hiệu hoặc triệu chứng của cholesterol cao, kiểm tra cholesterol thông qua xét nghiệm máu là cách duy nhất để phát hiện ra. Nếu bạn từ 20 tuổi trở lên, bạn nên kiểm tra cholesterol thường xuyên. Bác sĩ có thể đề nghị xét nghiệm cholesterol thường xuyên nếu bạn có tiền sử gia đình bị cholesterol cao. Tương tự, nếu bạn có các yếu tố nguy cơ như thừa cân, hút thuốc, chế độ ăn uống không lành mạnh, tiểu đường hoặc huyết áp cao. Bạn phải theo dõi mức cholesterol trong cơ thể. Đừng để nồng độ cholesterol tăng đột biến, kẻo gây nguy hiểm đến sức khỏe. Phòng ngừa chắc chắn tốt hơn chữa bệnh vào một ngày sau đó.
