Chế độ ăn uống thường liên quan mật thiết đến lượng calo. Khi ai đó muốn giảm hoặc tăng cân, calo là một trong những điều chính cần xem xét. Các loại thực phẩm khác nhau có mức calo khác nhau. Thực phẩm giàu calo nói chung nghe có vẻ không tốt, nhưng chúng có thể là một lựa chọn để tăng cân.
Thực phẩm nhiều calo để tăng cân
Calo là năng lượng thu được từ thức ăn và đồ uống được tiêu thụ, cũng như năng lượng được sử dụng trong hoạt động thể chất. Nếu không có năng lượng, các tế bào của cơ thể sẽ chết, và các cơ quan trong cơ thể sẽ không thể thực hiện đúng chức năng của chúng. Đàn ông trung bình cần 2.700 calo mỗi ngày, trong khi phụ nữ trung bình cần 2.200 calo mỗi ngày. Tuy nhiên, nhu cầu calo của mọi người không giống nhau vì tốc độ trao đổi chất của cơ thể là khác nhau. Khi bạn đáp ứng nhu cầu về số lượng calo mỗi ngày, thì điều này sẽ có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, tiêu thụ một lượng calo quá thấp hoặc quá cao có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe. Ăn thực phẩm có hàm lượng calo cao thực sự tốt cho những bạn muốn tăng cân. Tuy nhiên, hãy chọn những thực phẩm lành mạnh và chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau. Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm có hàm lượng calo cao tốt cho sức khỏe và có thể giúp bạn tăng cân:
Cơm là thực phẩm có hàm lượng calo cao, có thể làm tăng cân từ từ. Cơm cũng chứa thêm một ít protein và chất xơ. Một chén hoặc 195 gam gạo lứt cung cấp 216 calo, 5 gam protein và 3,5 gam chất xơ.
Các loại hạt là nguồn cung cấp protein, chất béo và calo lành mạnh. Đây là một lựa chọn tốt để tăng cân, chẳng hạn như quả óc chó. Trong một khẩu phần ăn (khoảng 28 gam) quả óc chó chứa 185 calo và 4 gam protein. Ăn một hoặc hai khẩu phần hàng ngày các loại hạt, chẳng hạn như hạnh nhân, hạt điều và quả óc chó, có thể bổ sung đủ calo vào chế độ ăn uống của bạn để giúp bạn tăng cân lành mạnh.
Một muỗng canh dầu ô liu chứa 119 calo và 13,5 gam chất béo. Thành phần này làm cho dầu ô liu trở thành một cách lành mạnh để bổ sung calo vào chế độ ăn uống của bạn. Thêm dầu ô liu vào rau nấu chín hoặc trộn với salad. [[Bài viết liên quan]]
Bơ được biết đến với kết cấu mềm và hương vị thơm ngon. Trái bơ cũng có hàm lượng dinh dưỡng tốt. Một quả bơ chứa 322 calo, 13,5 gam chất xơ và 30 gam tổng chất béo. Ngoài ra, bơ rất giàu vitamin C, folate, axit pantothenic và kali. Ăn bơ có thể giúp tăng cân khỏe mạnh vì chúng chứa nhiều calo và các chất dinh dưỡng khác.
Trái cây sấy khô là lựa chọn tốt nhất để bổ sung calo, khoáng chất, chất chống oxy hóa và vitamin. Hàm lượng calo của mỗi loại trái cây là khác nhau, ví dụ, mận khô chứa 209 calo, trong khi nho khô chứa 247 calo. Trộn trái cây sấy khô vào sữa chua hoặc bột yến mạch sẽ giúp bạn nạp vào cơ thể một lượng calo cao nên rất thích hợp làm cách tăng cân.
Khoai lang được yêu thích vì màu sắc tươi tắn, hương vị thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng. Khoai lang có nhiều calo và chất xơ, cũng như một số vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa quan trọng. 200 gam khoai lang nấu chín chứa 180 calo và 6,5 gam chất xơ. Lượng calo trong khoai lang có thể giúp bạn tăng cân.
Các loại đậu, chẳng hạn như đậu tây, đậu lăng, đậu đen và đậu gà, cung cấp đầy đủ calo, chất xơ và protein. 1 chén đậu đen chứa 227 calo và 15 gam protein. Thêm các loại đậu vào món salad có thể cung cấp cho bạn nhiều calo giúp bạn tăng cân. Không chỉ vậy, các loại hạt còn chứa nhiều sắt, magiê, folate, kali và kẽm. Ngoài bảy loại thực phẩm trên, còn có một số thực phẩm giàu calo khác như thịt bò, thịt cừu, sữa, pho mát, sô cô la đen và cá hồi. Tuy nhiên, đừng quá lạm dụng thực phẩm nhiều calo để khiến cơ thể béo lên. Bởi vì lượng calo dư thừa có thể gây ra các vấn đề, bao gồm béo phì, bệnh tim và đột quỵ. Mặc dù ăn những thực phẩm có hàm lượng calo cao ở trên là một trong những cách tăng cân nhanh chóng và dễ dàng. Điều quan trọng là kết hợp những thực phẩm này với các thành phần dinh dưỡng khác để tạo ra một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng.