Sôcôla đã được yêu cầu trở thành món ăn yêu thích của hàng triệu người. Sô cô la đen, loại sô cô la lành mạnh nhất, chứa nhiều chất dinh dưỡng lành mạnh như polyphenol, flavanol và catechin. Một số người có thể muốn thử
snack và chèn sô cô la cho chế độ ăn kiêng giảm cân. Có bất kỳ lợi ích nào của sô cô la cho chế độ ăn kiêng?
Những lợi ích tiềm năng của sô cô la cho chế độ ăn kiêng
Hóa ra nó rất hữu ích, đây là những lợi ích tiềm năng của sô cô la đối với chế độ ăn kiêng:
1. Giảm cảm giác đói và thèm ăn
Vị ngon của sô cô la đen có khả năng làm giảm cảm giác đói và mang lại cảm giác no - do đó cuối cùng nó có thể giúp bạn giảm cân. Theo một nghiên cứu trên tạp chí
Dinh dưỡng và bệnh tiểu đường , sô cô la đen có thể làm tăng cảm giác no, giảm cảm giác thèm ăn ngọt và ngăn chặn lượng calo hấp thụ so với sô cô la sữa. Mặc dù vẫn cần nghiên cứu thêm, một số nghiên cứu khác cũng đã báo cáo những phát hiện tương tự về lợi ích của sô cô la đối với chế độ ăn kiêng, đặc biệt là sô cô la đen.
2. Cải thiện độ nhạy insulin
Sôcôla đen được cho là làm tăng độ nhạy cảm của các tế bào trong cơ thể với insulin, một loại hormone quan trọng có vai trò trong việc sử dụng năng lượng. Tác dụng này có thể làm giảm lượng insulin trong máu, sau đó có liên quan đến việc giảm cân và giảm tích trữ chất béo. Tiêu thụ sô cô la đen cũng có khả năng kiểm soát và ngăn ngừa sự dao động của lượng đường trong máu - do đó cũng có thể làm giảm ham muốn ăn ngọt của bạn.
3. Sửa chữa tâm trạng
Sô cô la đen cho chế độ ăn kiêng cũng hữu ích gián tiếp vì nó giúp cải thiện
tâm trạng . Với tâm trạng tích cực, một số người có thể kiểm soát những gì họ ăn và tránh được cảm giác muốn "nhai" và ăn quá nhiều. Theo nghiên cứu trên tạp chí
Trầm cảm và lo âu , những người tiêu thụ sô cô la đen ít có nguy cơ mắc các triệu chứng trầm cảm hơn những người không thường xuyên tiêu thụ loại sô cô la này.
Sô cô la cho chế độ ăn kiêng vẫn không phải là một giải pháp kỳ diệu để đạt được mục tiêu cơ thể
Mặc dù những lợi ích của sô cô la đối với chế độ ăn kiêng ở trên mang lại hơi thở thơm tho cho bạn, nhưng điều quan trọng cần nhớ là sô cô la không phải là thực phẩm kỳ diệu để giảm cân. Trên thực tế, vào cuối ngày, không một loại thực phẩm nào có thể khiến bạn gầy đi một cách thần kỳ mà không bị thâm hụt calo. Sôcôla có hàm lượng calo và chất béo tương đối cao. Đối với mỗi 28 gam sô cô la đen, có 155 calo với gần 9 gam chất béo. Một số sản phẩm sô cô la trên thị trường cũng chứa nhiều đường - tất nhiên có thể gây hại cho chế độ ăn uống và sức khỏe nếu tiêu thụ không được kiểm soát. Hãy chắc chắn rằng bạn chọn các sản phẩm sô cô la cho chế độ ăn uống của mình một cách cẩn thận và chú ý đến thông tin giá trị dinh dưỡng.
Mẹo chọn sô cô la cho chế độ ăn kiêng
Khi thêm sô cô la vào chế độ ăn uống của mình, bạn có thể tìm kiếm các sản phẩm sô cô la đen có hàm lượng ca cao cao. Hãy chọn những sản phẩm sô cô la đen có chứa ít nhất 70% ca cao vì tỉ lệ ca cao càng cao thì hàm lượng đường càng thấp. Trong một ngày hoặc một bữa ăn khi đang ăn kiêng, bạn nên tiêu thụ tối đa 28 gam sô cô la đen đã đóng góp 155 calo. Tiêu thụ quá nhiều sô cô la có thể làm tăng lượng calo của bạn - do đó cuối cùng phá hỏng chế độ ăn uống của bạn. Hãy nhớ rằng bạn phải thiếu calo để giảm cân. Sự thâm hụt calo có nghĩa là lượng calo bạn nạp vào từ thức ăn phải ít hơn năng lượng cơ thể bạn cần hoặc đốt cháy.
Cách thưởng thức sô cô la cho người ăn kiêng
Để thưởng thức sô cô la cho người ăn kiêng, có thể áp dụng những mẹo sau để nỗ lực giảm cân của bạn không bị nhàm chán:
- Ăn những miếng sô cô la đen nhỏ sau bữa tối, chú ý đến lượng calo trong mỗi miếng
- Làm thức uống sô cô la từ bột cacao chất lượng cao không đường
- Rắc bột sô cô la đen lên sinh tố trái cây và rau quả
- Rắc bột sô cô la đen lên bát bột yến mạch
[[Bài viết liên quan]]
Ghi chú từ SehatQ
Sô cô la cho chế độ ăn kiêng có khả năng hữu ích và có thể được đưa vào vì nó giúp ngăn chặn cơn đói và cải thiện
tâm trạng . Tuy nhiên, hãy đảm bảo rằng bạn luôn theo dõi lượng calo nạp vào khi thưởng thức sô cô la cho chế độ ăn kiêng của mình. Nếu bạn vẫn còn thắc mắc liên quan đến sô cô la để ăn kiêng, bạn có thể
hỏi bác sĩ trong ứng dụng sức khỏe gia đình SehatQ. Ứng dụng SehatQ có sẵn miễn phí tại
Appstore và Playstore cung cấp thông tin đáng tin cậy về chế độ ăn uống.
