bưởi là loại trái cây họ cam quýt được gọi là bưởi đỏ hoặc chanh gedang ở Indonesia. Nó có kích thước khá lớn so với các loại trái cây có múi khác và có vị chua chua, ngọt ngọt. Phúc lợi
bưởi được nghiên cứu trực tiếp bởi các chuyên gia. Không chỉ giảm cân, loại quả này còn có lợi cho sức khỏe tim mạch. Hãy cùng tìm hiểu những lợi ích khác nhau
bưởi vì sức khỏe này.
Phúc lợi bưởi vì sức khỏe
Có những sự thật thú vị đằng sau
bưởiLoại quả này được tạo ra lần đầu tiên vào thế kỷ 18 thông qua việc lai tạo giữa bưởi diễn (bưởi) và cam thông thường. Thật bất ngờ, việc lai tạo ra quả có giá trị dinh dưỡng cao. Do đó, không có gì sai khi nhận ra những lợi ích khác nhau
bưởi vì sức khỏe này.
1. Dinh dưỡng cao
Mỗi loại trái cây có một hàm lượng dinh dưỡng riêng và tất nhiên là khác nhau, và điều này cũng không ngoại lệ
bưởi. Phúc lợi
bưởi có nguồn gốc từ thành phần dinh dưỡng của nó. Một nửa
bưởi kích thước trung bình chứa một số chất dinh dưỡng sau:
- Lượng calo: 52
- Carbohydrate: 13 gram
- Chất đạm: 1 gram
- Chất xơ: 2 gam
- Vitamin C: 64 phần trăm lượng khuyến nghị hàng ngày (RAH)
- Vitamin A: 28% RAH
- Kali: 5% RAH
- Thiamine (vitamin B1): 4% RAH
- Folate: 4% RAH
- Magiê: 3% RAH.
Không chỉ vậy,
bưởi Nó cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa có thể ngăn ngừa các bệnh khác nhau.
2. Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Một trong những lợi ích
bưởi mà không nên đánh giá thấp là làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
bưởi là loại trái cây có chỉ số đường huyết thấp nên sẽ không đe dọa đến sự ổn định của lượng đường trong máu. Chỉ số đường huyết là một tham chiếu để xác định mức độ nhanh chóng của thực phẩm có thể làm tăng lượng đường trong máu sau khi tiêu thụ. Một nghiên cứu chứng minh,
bưởi có khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 vì loại quả này có chứa naringin, đây là một hợp chất được cho là có khả năng cạnh tranh với khả năng của các loại thuốc thường được dùng để điều trị rối loạn dung nạp glucose ở bệnh nhân tiểu đường loại 2.
3. Giảm cân
Bưởi là một loại trái cây có thể giảm cân, trong số rất nhiều lợi ích
bưởi, có lẽ khả năng giảm cân của nó là hấp dẫn nhất. Lợi ích này không chỉ là một huyền thoại bởi vì nó đã được nghiên cứu trực tiếp. Một nghiên cứu đã chứng minh, 91 bệnh nhân béo phì ăn nửa quả
bưởi thường xuyên giảm cân đáng kể, so với những người không tiêu thụ nó. Trên thực tế, họ đã giảm được 1,6 kg chỉ trong 12 tuần. Trong khi những người không tiêu thụ
bưởi chỉ giảm được 0,3 kg.
4. Ngăn ngừa đột quỵ
Theo một nghiên cứu từ Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA), ăn thực phẩm có chứa flavonoid có thể ngăn ngừa đột quỵ do thiếu máu cục bộ ở phụ nữ. Nội dung của flavonoid có thể được tìm thấy trong
bưởi. Nghiên cứu cũng cho biết thêm, những người thường xuyên tiêu thụ trái cây họ cam quýt như
bưởi giảm 19% nguy cơ đột quỵ do thiếu máu cục bộ.
5. Trái tim khỏe mạnh
Hàm lượng chất xơ, kali, lycopene, vitamin C và choline chứa
bưởi có thể nuôi dưỡng tim. Theo AHA, ăn thực phẩm giàu kali và giảm lượng muối ăn vào có thể ngăn ngừa bệnh tim và huyết áp cao. Chỉ cần tưởng tượng, một
bưởi kích thước nhỏ (200 gram) đã chứa 278 miligam kali.
6. Ngăn ngừa ung thư
Phúc lợi
bưởi tiếp theo đến từ hàm lượng chất chống oxy hóa của nó, chẳng hạn như vitamin C.
bưởi kích thước nhỏ chứa khoảng 68,8 miligam vitamin C. Không chỉ vậy, loại quả này còn chứa 2270 microgam lycopene. Những hợp chất này được biết là chống lại các gốc tự do để có thể ngăn ngừa ung thư.
7. Hệ tiêu hóa khỏe mạnh
bưởi có chứa chất xơ và nước nên không có gì lạ khi loại quả này rất tốt cho hệ tiêu hóa. Một trái cây
bưởi một cái nhỏ chứa 182 gam nước và 2,2 gam chất xơ. Cả hai đều có thể giúp ngăn ngừa táo bón và nuôi dưỡng hệ tiêu hóa nói chung. Cũng có bằng chứng cho thấy ăn trái cây giàu chất xơ có thể ngăn ngừa ung thư đại trực tràng (ruột kết).
8. Da khỏe mạnh
Vitamin C chứa
bưởi có vai trò quan trọng trong việc hình thành collagen, là một hợp chất hỗ trợ sức khỏe làn da. Một nghiên cứu chứng minh, vitamin C có thể giữ cho da không bị cháy nắng và quá trình lão hóa sớm.
9. Tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể
Phúc lợi
bưởi Bước tiếp theo là tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể vì hàm lượng vitamin C cao. Theo một nghiên cứu, vitamin C có thể tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể bằng cách ngăn ngừa nhiễm trùng, chẳng hạn như nhiễm trùng đường hô hấp.
Phản ứng phụ bưởi những gì để coi chừng
Bưởi chùm là một loại quả bưởi đỏ có vị ngọt Mặc dù lợi ích của nó
bưởi ở trên là rất hấp dẫn, biết rằng tiêu thụ
bưởi cũng có thể gây ra các phản ứng phụ.
Can thiệp vào hoạt động của thuốc
Hãy cẩn thận, tiêu thụ
bưởi có thể cản trở hoạt động của một số loại thuốc. Điều này là do loại quả này có chứa chất có thể ức chế enzym cytochrom P450. Enzyme P450 là loại men có chức năng tổng hợp và chuyển hóa thuốc.
bưởi có thể cản trở hoạt động của các loại thuốc ức chế miễn dịch, benzodiazepine, indinavir, carbamazepine và một số loại thuốc statin. Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi tiêu thụ
bưởi, đặc biệt là khi bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào ở trên.
Trong một số trường hợp, tiêu thụ
bưởi có thể gây sâu răng. Bởi vì,
bưởi chứa axit citric có thể gây mòn men răng, đặc biệt là khi bạn tiêu thụ quá nhiều. Nếu bạn thực sự có răng nhạy cảm, hãy tránh các loại trái cây họ cam quýt như
bưởi. Nếu bạn vẫn muốn tiêu thụ
bưởiĐừng quên làm sạch miệng bằng nước sau khi tiêu thụ. Ngoài ra, hãy thử tiêu thụ
bưởi với pho mát. Bằng cách đó, nồng độ axit trong miệng có thể được trung hòa. Trước khi tiêu thụ và cảm nhận những lợi ích
bưởi, đừng quên hai tác dụng phụ này, vâng. [[Bài viết liên quan]]
Ghi chú từ SehatQ:
bưởi là một trong những loại trái cây tốt cho sức khỏe, vì vậy thật tiếc nếu bạn chưa thử. Hãy thử một lần đi
bưởi rất giàu chất dinh dưỡng. Ngoài ngon,
bưởi cũng rất khỏe mạnh.