Ngộ độc thực phẩm có thể xảy ra với bất kỳ ai. Ở một đất nước có độ ẩm cao như Indonesia, vi khuẩn không thể phát triển mạnh trong nhiều loại thực phẩm không được chế biến và nấu chín đúng cách. Ngoài vi khuẩn, ký sinh trùng và vi rút cũng thường là nguyên nhân. Nếu bạn vô tình ăn phải thực phẩm bị ô nhiễm và sau đó xuất hiện các dấu hiệu như co thắt dạ dày, tiêu chảy, buồn nôn, nôn mửa, chán ăn và đau đầu, bạn có thể bị ngộ độc. Tuy nhiên, bạn không cần quá hoảng sợ vì thuốc ngộ độc thực phẩm có thể dễ dàng mua được tại các hiệu thuốc, ngay cả những nguyên liệu mà bạn thường có ở nhà cũng có thể là một liều thuốc giải độc mạnh cho ngộ độc thực phẩm.
Thuốc chữa ngộ độc thực phẩm tự nhiên
Nếu bạn không có bất kỳ triệu chứng đáng lo ngại nào, thì bạn có thể thử sử dụng các nguyên liệu tự nhiên để xử lý ngộ độc thực phẩm. Bạn có thể sử dụng các nguyên liệu thường có sẵn tại nhà sau đây để điều trị ngộ độc thực phẩm, bao gồm:
Cách đơn giản nhất để thoát khỏi ngộ độc thực phẩm là uống nhiều nước để loại bỏ tất cả các độc tố và vi khuẩn ra khỏi cơ thể một cách hiệu quả.
Được cho là một loại cây thuốc, gừng có lợi trong việc tăng khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng và giúp quá trình tiêu hóa diễn ra trơn tru. Do đó, gừng được xếp vào danh sách những loại thuốc trị ngộ độc thực phẩm hữu ích như một loại thuốc sơ cứu giúp giảm buồn nôn và nôn. Bạn có thể tiêu thụ nó bằng cách pha thành trà có thêm đường hoặc mật ong, hoặc ăn trực tiếp như một lát gừng.
Đặc tính chống viêm, kháng vi-rút và kháng khuẩn của chanh có thể giúp bạn đối phó với ngộ độc. Axit trong chanh rất hữu ích để tiêu diệt vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm. Điều này cũng được củng cố bởi một nghiên cứu ở Đông Java nói rằng chanh có thể giúp tiêu diệt vi khuẩn Staphlyococcus aures có thể gây ngộ độc. Để cảm nhận được những lợi ích, hãy thêm một chút đường vào một thìa cà phê nước cốt chanh, sau đó uống hai đến ba lần một ngày.
Táo đóng một vai trò quan trọng trong việc chữa ngộ độc thực phẩm. Loại quả này có thể làm giảm sự gia tăng của axit dạ dày và chứng ợ nóng. Là một phương thuốc chữa ngộ độc thực phẩm, táo ngăn chặn sự hình thành của vi khuẩn gây đau bụng và tiêu chảy. Hãy chắc chắn rằng những quả táo bạn ăn phải ngọt ngào.
Giấm táo được biết là có nhiều lợi ích. Nguyên liệu này là một chất khử trùng, có thể tiêu diệt vi khuẩn trong đường tiêu hóa. Giấm táo có xu hướng không làm chua dạ dày vì nó chứa các chất tạo kiềm giúp duy trì sự cân bằng axit-bazơ trong cơ thể.
Ngoài chức năng như một loại gia vị nấu ăn, lá nhàu còn có thể được sử dụng như một loại thuốc trị ngộ độc thực phẩm vì nó có tác dụng kháng khuẩn và có thể làm dịu dạ dày bị nhiễm trùng. Bạn có thể dùng trực tiếp dưới dạng lá tươi hoặc dạng bột.
Một phương thuốc chữa ngộ độc thực phẩm tự nhiên khác là sữa chua. Sữa chua có chứa các hợp chất kháng khuẩn và kháng vi trùng có thể chống lại vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm. Để thử phương pháp chữa ngộ độc thực phẩm tự nhiên này, hãy lấy một thìa sữa chua và trộn với hạt cỏ cà ri. Hạt cỏ cà ri được cho là mang lại cảm giác êm dịu cho dạ dày và có thể làm giảm khó chịu do ngộ độc thực phẩm. [[Bài viết liên quan]]
Thuốc trị ngộ độc thực phẩm thông qua sự chăm sóc của bác sĩ
Bạn nên đi khám ngay nếu phát hiện các dấu hiệu như sốt cao trên 40 ° C, khó nhìn hoặc nói, mất nước nghiêm trọng kèm theo khô miệng, đi tiểu ít hoặc nước tiểu có máu. Điều này cho thấy vụ ngộ độc thực phẩm trải qua đã bước vào giai đoạn nguy hiểm đến tính mạng. Việc cho dùng thuốc y tế trong ngộ độc thực phẩm nhằm mục đích làm giảm mức độ nặng của bệnh và ngăn ngừa các biến chứng. Dưới đây là một số loại thuốc trị ngộ độc thực phẩm thường được bác sĩ chỉ định:
Chất lỏng và chất điện giải
Khi bị ngộ độc thực phẩm kèm theo tiêu chảy và nôn mửa kéo dài, các khoáng chất như natri, kali, canxi duy trì sự cân bằng chất lỏng trong cơ thể bạn sẽ bị giảm đi rất nhiều. Vì vậy, các bác sĩ thường khuyên bệnh nhân khi nhập viện nên được truyền nước muối sinh lý, chẳng hạn như dung dịch natri clorid đẳng trương hoặc Ringer lactat.
Thuốc tiêu chảy thích hợp cho bệnh nhân ngộ độc thực phẩm, ví dụ như attapulgite hoặc nhôm hydroxit. Thuốc này hoạt động bằng cách làm chậm chuyển động của ruột già để ruột có thể hấp thụ nhiều nước hơn và phân sẽ trở nên đặc hơn. Không dùng thuốc chống nôn mửa hoặc thuốc trị tiêu chảy mà không hỏi ý kiến bác sĩ.
Bác sĩ sẽ kê đơn thuốc kháng sinh nếu bạn bị ngộ độc thực phẩm từ một số loại vi khuẩn với các triệu chứng nghiêm trọng. Thuốc kháng sinh sẽ không hiệu quả nếu ngộ độc thực phẩm do vi rút gây ra. Mặt khác, trong một số trường hợp, thuốc kháng sinh có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng của loại ngộ độc virus này. Do đó, không nên tự ý dùng kháng sinh khi chưa có chỉ định của bác sĩ, hãy trao đổi với bác sĩ để lựa chọn loại kháng sinh phù hợp nhất. Ngộ độc thực phẩm có thể nguy hiểm nếu không được điều trị đúng cách. Giữ bình tĩnh và thử các phương pháp gợi ý ở trên.
