Có rất nhiều huyền thoại và sự thật về việc mang thai, bao gồm cả những loại trái cây mà bạn có thể ăn. Trên thực tế, salak dành cho phụ nữ mang thai bị cấm vì nó có thể khiến trẻ sinh ra có vảy da. Mặc dù, tất nhiên điều này không chính xác. Salak trái cây cho bà bầu rất an toàn và thậm chí là bổ dưỡng. Một huyền thoại khác cũng đang phát triển có liên quan đến một loại trái cây có tên Latinh
Salacca zalacca điều này được cho là gây ra táo bón. Trên thực tế, nhiều người cũng cho rằng món salak có thể khiến bà bầu sinh non.
Thành phần dinh dưỡng của trái cây salak
Trong 100 gam quả salak, có các chất dinh dưỡng ở dạng:
- Sắt: 3,9 miligam
- Lượng calo: 82
- Vitamin B2: 0,2 miligam
- Vitamin C: 8,4 miligam
- Carbohydrate: 12,1 gam
- Canxi: 38 miligam
- Phốt pho: 18 miligam
- Chất đạm: 0,8 gam
- Chất béo: 0,4 gam
- Chất xơ: 0,3 gam
Điều thú vị là salak cũng chứa pectin. Đây là một loại chất xơ độc đáo mà khi đi vào hệ tiêu hóa, nó sẽ chuyển thành dạng gel. Như vậy, cảm giác no sẽ kéo dài hơn. Đối với phụ nữ mang thai, pectin còn có tác dụng giúp phát triển trí thông minh của thai nhi trong bụng mẹ. Thực tế, quả salak cho bà bầu còn có thể kích thích hoạt động kích thích trí nhớ của não bộ.
Lợi ích của việc tiêu thụ trái cây salak
Do những lầm tưởng xung quanh salak dành cho phụ nữ mang thai chưa được khoa học chứng minh, thì loại trái cây có vảy này vẫn an toàn để tiêu thụ trong thai kỳ. Việc salak gây táo bón và thậm chí sinh non là không đúng. Trên thực tế, có rất nhiều lợi ích của việc tiêu thụ trái cây salak, bao gồm:
Hàm lượng chất chống oxy hóa beta-carotene trong salak có thể duy trì sức khỏe của mắt. Thậm chí, so với dưa hấu và xoài, hàm lượng beta-caroten còn nhiều hơn gấp 5 lần. Beta-carotene là một phân tử chống oxy hóa có thể duy trì sức khỏe của mắt, ngăn ngừa đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.
Salak cũng có thể làm giảm các phàn nàn về tiêu hóa dưới dạng tiêu chảy. Hàm lượng chất xơ và vitamin trong nó có thể làm giảm đau dạ dày, tiêu chảy, đầy hơi và các vấn đề khác liên quan đến tiêu hóa.
Duy trì sức khỏe tim mạch
Salak cũng rất giàu kali có lợi cho tim mạch. Hàm lượng chất chống oxy hóa và khoáng chất trong nó giữ cho hệ thống tim hoạt động tối ưu. Không chỉ vậy, salak còn giúp cân bằng lượng chất lỏng trong cơ thể.
Sẽ không ngoa nếu sủa được gọi là
quả nhớ. Bởi vì, thành phần kali và pectin có trong nó có thể cải thiện chức năng nhận thức của não và tăng cường trí nhớ.
Ăn trái cây salak cho phụ nữ mang thai
Để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng, phụ nữ mang thai nên ăn nhiều loại thực phẩm. Bao gồm salak, chứa nhiều chất dinh dưỡng, không được chứng minh là gây táo bón, sinh non hoặc da trẻ sơ sinh có vảy, cũng như truyền thuyết được lưu truyền rộng rãi. Mặt khác, trái cây salak cho phụ nữ mang thai có thể giúp ngăn ngừa
ốm nghén hay còn gọi là buồn nôn và nôn thường xảy ra trong tam cá nguyệt đầu tiên. Nhưng tất nhiên, bạn không nên tiêu thụ quá nhiều salak vì nó có thể kích hoạt sự gia tăng axit trong dạ dày. Điều này cũng áp dụng cho các loại trái cây khác cũng giàu chất xơ. Nếu trước đó bạn chưa quen và đột ngột tiêu thụ quá nhiều chất xơ có thể gây ra các vấn đề như táo bón hoặc táo bón. [[Bài viết liên quan]]
Ghi chú từ SehatQ
Giờ đây, bạn không cần phải lo lắng về khả năng con bạn sinh ra với làn da có vảy do ăn salak trong thai kỳ. Chính xác là dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, bao gồm cả trí nhớ và chức năng nhận thức. Khi gọt trái cây salak, hãy cẩn thận vì nó rất sắc và có vảy. Thay vào đó, hãy nhấn phần đầu trước rồi dùng lòng bàn tay mở quả. Để trao đổi thêm về loại trái cây tốt cho bà bầu,
hỏi bác sĩ trực tiếp trong ứng dụng sức khỏe gia đình SehatQ. Tải xuống ngay bây giờ tại
App Store và Google Play.
