Thực phẩm lành mạnh cho người bị rối loạn nhịp tim

Ngoài tập thể dục, có một chế độ ăn uống lành mạnh cũng là một bước quan trọng để duy trì một trái tim khỏe mạnh. Sắp xếp các loại thực phẩm sẽ có trong thực đơn hàng ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc các chứng bất thường về nhịp tim, hay còn gọi là rối loạn nhịp tim. Người bị rối loạn nhịp tim là những người có nhịp tim quá chậm, quá nhanh hoặc không đều. Tình trạng này có thể được kích hoạt bởi một chế độ ăn uống không lành mạnh, chẳng hạn như thói quen uống cà phê hoặc rượu quá mức. Không chỉ về mặt phòng ngừa, việc sống một chế độ ăn uống lành mạnh cũng có thể giảm thiểu nguy cơ biến chứng rối loạn nhịp tim cho người mắc phải. Các biến chứng của rối loạn nhịp tim có thể xảy ra bao gồm đột quỵ và suy tim. [[Bài viết liên quan]]

Thức ăn cho người rối loạn nhịp tim

Ngoài việc tránh các loại thực phẩm có thể gây rối loạn nhịp tim, tuân theo một chế độ ăn uống lành mạnh cũng rất quan trọng để giữ cho tim đập bình thường. Thực hiện theo chế độ ăn uống dưới đây để tránh các vấn đề về tim khác nhau.

1. Tiêu thụ cá

Axit béo Omega 3 là một thành phần quan trọng đối với sức khỏe tim mạch. Thực phẩm chứa omega 3 được cho là:

Giảm mức chất béo trung tính
Tăng cholesterol tốt (HDL)
Giảm nguy cơ tử vong
Giảm nguy cơ rối loạn nhịp tim

Bạn có thể tìm thấy axit béo omega 3 trong các loại cá chứa nhiều chất béo như cá thu, cá hồi, cá ngừ.

2. Ăn ít protein béo

Một chế độ ăn uống lành mạnh khác cần được tuân thủ là hạn chế ăn chất béo, để giảm nguy cơ mắc bệnh tim, chẳng hạn như rối loạn nhịp tim. Hàm lượng chất béo được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm protein, chẳng hạn như thịt, da gà và nội tạng. Ngoài ra, các sản phẩm từ sữa như pho mát, kem và kem nấu ăn, cũng chứa nhiều chất béo cần được hạn chế tiêu thụ. Để thay thế lành mạnh hơn cho protein, bạn có thể ăn các loại hạt, cá và sữa ít béo.

3. Làm cho món ăn trên đĩa của bạn đầy màu sắc với trái cây và rau

Thêm nhiều loại rau và trái cây trong khẩu phần ăn của bạn, rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Rau củ quả chứa nhiều beta caroten, vitamin C và các thành phần khác rất tốt cho cơ thể. Bạn có thể duy trì cân nặng của mình bằng cách ăn trái cây và rau quả. Một trọng lượng cơ thể lý tưởng có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim khác nhau, bao gồm cả chứng loạn nhịp tim. Bạn cũng được khuyên nên ăn nhiều rau xanh. Bởi vì, rau xanh chứa nhiều thành phần khác nhau tốt cho sức khỏe tim mạch. Một loại thực phẩm này cũng rất giàu chất xơ, vì vậy nó có thể giúp giảm cholesterol xấu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Tuy nhiên, nếu bạn đang dùng thuốc làm loãng máu hoặc warfarin, bạn cần phải cẩn thận khi ăn các loại rau xanh. Bởi vì, vitamin K có trong rau xanh, có thể cản trở hoạt động của loại thuốc này.

4. Ăn sô cô la

Đặc biệt là ăn sô cô la sô cô la đen, tốt cho sức khỏe tim mạch vì có chứa chất chống oxy hóa khá cao. Mặc dù vậy, bạn vẫn cần hạn chế lượng tiêu thụ, đặc biệt nếu sô cô la bạn tiêu thụ có chứa nhiều đường.

Chú ý cách chế biến các món ăn như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh

Tự nấu đồ ăn, như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh, không khó như bạn nghĩ. Dưới đây là những mẹo mà bạn có thể làm theo để nấu những bữa ăn ngon và lành mạnh.

Chọn thực phẩm protein không chứa quá nhiều chất béo, sau đó chế biến bằng cách nướng hoặc áp chảo chúng. Cả hai cách nấu sẽ làm cho món ăn có hương vị hoàn hảo, ít chất béo.
Để nấu rau, sử dụng phương pháp săn trộm. Săn trộm là luộc rau trong nước sôi, trong thời gian ngắn.
Hạn chế sử dụng muối khi nấu ăn. Nêm thức ăn với gia vị, tiêu, tỏi, hoặc các loại gia vị khác, không chứa muối.
Nếu sử dụng thịt hoặc rau đóng hộp, hãy lọc chúng trước khi nấu để loại bỏ dầu thừa hoặc muối.
Loại bỏ phần mỡ có thể nhìn thấy khỏi thịt trước khi nấu.
Trước khi nấu gà, loại bỏ da.
Không nên nấu quá lâu khi nấu rau để các chất dinh dưỡng trong đó được giữ nguyên.

Nếu khuôn mẫu này quá khác so với thói quen hàng ngày của bạn, thì bạn có thể bắt đầu bằng cách thích nghi từ từ. Nếu bạn có tiền sử rối loạn nhịp tim, thì bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ, về thực đơn thực phẩm nên tiêu thụ.