Sau một ngày dài kiềm chế cơn đói và cơn khát, tốt nhất là bạn nên phá vỡ cơn đói bằng đồ uống mới. Tuy nhiên, hãy cẩn thận. Uống đồ uống tươi để giải lao nhanh, được thực hiện không cẩn thận, thực sự có thể làm tăng lượng đường trong máu nếu nó quá ngọt. Đảm bảo thực đơn iftar này cũng phải lành mạnh. Hãy cũng tham khảo công thức và cách pha đồ uống tươi để có một ly iftar thơm ngon và tốt cho sức khỏe?
Công thức thức uống tươi cho iftar mà bạn có thể thử
Để trong tháng Ramadan, bạn luôn khỏe mạnh và tránh các vấn đề về sức khỏe, bạn có thể chuẩn bị một thức uống lành mạnh trong iftar. Nếu bạn cảm thấy nhàm chán với cùng một menu đồ uống tươi ngon tại iftar, có lẽ những lựa chọn đa dạng về menu đồ uống iftar này có thể là nguồn cảm hứng cho bạn.
1. Đá trái cây tươi ngon và tốt cho sức khỏe
Một trong những thực đơn đồ uống tươi mát khi phá lấu nhanh được nhiều người yêu thích chính là trái cây đá. Ngoài việc tươi ngon, hãy chắc chắn rằng đá trái cây bạn làm cũng tốt cho sức khỏe.
Đá trái cây tươi là thức uống iftar yêu thích của nhiều người
Vật liệu cần thiết:- 1 trái kiwi
- 1 quả xoài
- 5 ngày
- Một số loại quả mọng, chẳng hạn như quả mâm xôi, dâu tây hoặc quả việt quất
- 1-2 quả chanh hoặc chanh
- 1 muỗng canh hạt chia hoặc có thể thay thế bằng hạt húng quế
- Mật ong, nếm
Lưu ý: Bạn có thể thay đổi các loại trái cây trên tùy theo sở thích
Cách làm: Cắt tất cả các loại trái cây ở trên thành những miếng vuông nhỏ, sau đó cho vào một chiếc bát lớn. Sau đó, đổ chanh hoặc nước cốt chanh và mật ong vào. Khuấy đều và thêm một vài viên đá trước khi phục vụ tại iftar.
2. Sữa chua đá
Bạn cũng có thể làm đá trái cây như một thức uống giải khát trong iftar lành mạnh bằng cách thêm sữa chua. Ăn sữa chua khi phá vỡ nhanh có thể giúp quá trình giới thiệu lại thức ăn hoặc đồ uống đã tiêu thụ vì nó dễ tiêu hóa. Ăn sữa chua khi nhịn ăn có thể bổ sung chất lỏng cơ thể bị mất trong quá trình nhịn ăn. Ngoài ra, thức uống làm từ sữa này là nguồn cung cấp men vi sinh hoặc lợi khuẩn. Probiotics một mình có thể cải thiện sức khỏe tiêu hóa của bạn trong khi nhịn ăn.
Thêm sữa chua vào đá hoa quả có thể bổ sung lượng chất lỏng cơ thể bị mất
Vật liệu cần thiết:- 1 quả táo
- 1 quả lê
- 1 quả bơ
- dưa hấu
- 1 gói nước cốt dừa (nata de coco) đóng gói nhỏ
- Sữa chua không hương vị hoặc có hương liệu để nêm nếm
- Nước, đủ
- Đá viên khi cần thiết
Cách làm: Cắt tất cả các loại trái cây ở trên thành những miếng vuông nhỏ, sau đó cho vào một chiếc bát lớn. Sau đó, đổ nước và đá viên vào. Khuấy đều và thêm sữa chua trước khi dùng.
3. Nước ép táo, cần tây và rau bina
Nếu bạn muốn một thức uống iftar không chỉ giải khát, bạn nên thử một thực đơn này.
Ngoài táo, bạn có thể thêm các loại trái cây khác vào nước ép xanh này
Vật liệu cần thiết:- 1 quả táo cỡ vừa, cắt thành khối nhỏ
- 1 bó rau bina, cắt nhỏ
- 1 bó cần tây, cắt khúc nhỏ
- Nước chanh hoặc chanh, để nếm
Cách làm: Để thực hiện, bạn hãy xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu trên bằng máy xay sinh tố cho đến khi thực sự mịn. Sau đó, phục vụ đồ uống tươi tại iftar này khi trời lạnh.
4. Nước cam, xoài và dứa
Thức uống giải khát này chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C, rất tốt để giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn mạnh mẽ trong tháng Ramadan.
Thức uống tươi này chứa rất nhiều vitamin C
Vật liệu cần thiết:- 1 quả cam
- 1 quả dứa nhỏ
- 1 quả xoài
- 2 quả chanh, vắt lấy nước
- Vani hoặc bột quế
Cách làm: Cắt tất cả các loại trái cây trên thành những miếng vuông nhỏ, sau đó cho vào máy xay cùng với chanh. Trộn tất cả các thành phần cho đến khi mịn và mềm. Khi nó mịn và mềm, đổ nước hoa quả vào một vài ly. Phục vụ bằng cách thêm một chút vani hoặc bột quế lên trên.
5. Nước truyền dâu tây và chanh
Nước truyền là một thức uống làm từ nước được làm bằng cách thêm các miếng trái cây vào nó.
Nước truyền có thể là một sự lựa chọn của thức uống tươi khi phá vỡ nhanh chóng vì nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất hơn so với nước thông thường. Ngoài ra, nước lọc rất thích hợp làm thức uống giải khát cho những bạn muốn giữ sức khỏe và có thể giảm cân trong tháng ăn chay Ramadan. Một loại
nước truyền những gì bạn có thể làm ở nhà được làm từ dâu tây và chanh.
Nước ngâm dâu và chanh chứa rất nhiều chất dinh dưỡng
Vật liệu cần thiết:- 1 quả chanh
- Một số quả dâu tây
- 1 muỗng cà phê mật ong
- Nước, đủ
- Lá bạc hà
Cách làm: Cắt chanh và dâu tây thành các kích cỡ nhỏ hơn. Trộn tất cả các thành phần trong một cái bát chứa đầy nước. Để qua đêm trong tủ lạnh. Bạn cũng có thể thêm mật ong và lá bạc hà để có vị ngọt tự nhiên và tươi mát. Sự kết hợp giữa vị ngọt của dâu và vị chua của chanh có thể phục hồi năng lượng cho bạn sau một ngày dài nhịn ăn.
6. Quả óc chó mâm xôi sinh tố
Sinh tố là một thức uống tươi trong iftar tốt cho sức khỏe vì nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất khác nhau. Tương tự như nước ép trái cây, trong sinh tố, bạn có thể thêm sữa hạnh nhân, sữa ít calo hoặc sữa chua để thưởng thức tối đa.
Nhiều loại vitamin và khoáng chất chứa trong ly
sinh tốVật liệu cần thiết:- 1 cốc sữa hạnh nhân
- 3 muỗng canh hạt chia
- 1 cốc quả mâm xôi
- cốc dâu tây
- 1 muỗng cà phê bột bạch đậu khấu
Cách làm: Trong một bát lớn, trộn 1 cốc sữa hạnh nhân và hạt chia. Dùng thìa khuấy đều, sau đó để yên trong 20 phút đến 1 giờ cho đến khi hai nguyên liệu trộn đều và có kết cấu giống như bánh pudding. Sau khi hoàn thành, chuyển hỗn hợp sữa hạnh nhân và hạt chia vào máy xay sinh tố, sau đó thêm một cốc sữa hạnh nhân, quả mâm xôi, dâu tây và bạch đậu khấu. Sau đó, trộn cho đến khi mịn. Đổ
sinh tố vào một vài ly và phục vụ đồ uống giải khát này tại iftar.
7. Nước chanh dưa hấu
Dưa hấu chứa nhiều nước hơn, có thể phục hồi lượng nước đã mất trong cơ thể. Dưa hấu có thể là một loại trái cây được bạn lựa chọn để chế biến như một thức uống tươi khi nhịn ăn. Lý do là, dưa hấu chứa nhiều nước hơn nên nó có thể phục hồi lượng chất lỏng bị mất trong cơ thể trong thời gian nhịn ăn của bạn.
Vật liệu cần thiết:- 1 quả dưa hấu lớn
- 250 ml nước chanh
- 250 ml mật ong
- Lá bạc hà, để nếm
Cách làm: Cắt cả quả dưa hấu thành hai nửa, sau đó dùng thìa lớn nạo lấy phần thịt. Xay nhuyễn phần thịt dưa hấu bằng máy xay sinh tố. Sau đó, trộn dưa hấu đã xay với nước cốt chanh và mật ong. Thêm đá viên và dùng với chanh và lá bạc hà.
- Bạn Có Thể Thường Ăn Cay Ở Suhoor và Iftar?
- Nấc cụt khi nhịn ăn, đây là mẹo để vượt qua nó
- Cái nào tốt hơn, uống nóng hay lạnh khi phá lấu?
Cách pha đồ uống tươi cho iftar mà bạn phải cân nhắc
Một điều phải được xem xét khi làm đồ uống tươi cho iftar là đảm bảo lượng đường sẽ được sử dụng. Bạn chắc chắn cần glucose (đường) để nạp năng lượng cho cơ thể đã bị mất cả ngày khi nhịn ăn. Tuy nhiên, đường, chất làm ngọt nhân tạo hoặc các sản phẩm đóng gói sẽ có nguy cơ khiến lượng đường trong máu của bạn tăng đột biến. Ngoài ra, nếu trong tháng ăn chay Ramadan, bạn thường xuyên uống nước đá ngọt để giảm cân nhanh, thì cân nặng của bạn có thể tăng lên do lượng đường dư thừa được tích trữ dưới dạng chất béo. Do đó, bạn có thể thay thế chất tạo ngọt từ đường cát, xi-rô ngọt, chất làm ngọt nhân tạo, làm ngọt đặc, bằng vani, mật ong hoặc bột quế. Cuối cùng, mặc dù có nhiều lựa chọn đồ uống tươi trong iftar tốt cho sức khỏe, nhưng hãy đảm bảo rằng bạn không tiêu thụ chúng quá mức. Đừng quên uống đủ nước khi nhịn ăn.
Đá trái cây tươi là thức uống iftar yêu thích của nhiều người Vật liệu cần thiết:
Thêm sữa chua vào đá hoa quả có thể bổ sung lượng chất lỏng cơ thể bị mất Vật liệu cần thiết:
Ngoài táo, bạn có thể thêm các loại trái cây khác vào nước ép xanh này Vật liệu cần thiết:
Thức uống tươi này chứa rất nhiều vitamin C Vật liệu cần thiết:
Nước ngâm dâu và chanh chứa rất nhiều chất dinh dưỡng Vật liệu cần thiết:
Nhiều loại vitamin và khoáng chất chứa trong ly sinh tốVật liệu cần thiết:
Dưa hấu chứa nhiều nước hơn, có thể phục hồi lượng nước đã mất trong cơ thể. Dưa hấu có thể là một loại trái cây được bạn lựa chọn để chế biến như một thức uống tươi khi nhịn ăn. Lý do là, dưa hấu chứa nhiều nước hơn nên nó có thể phục hồi lượng chất lỏng bị mất trong cơ thể trong thời gian nhịn ăn của bạn. Vật liệu cần thiết:
