Ngoài vitamin C, trái cây họ cam quýt còn chứa nhiều chất dinh dưỡng và hợp chất có lợi cho cơ thể. Một trong những hợp chất có trong trái cây họ cam quýt, chính xác là ở vỏ, là limonene. Limonene có mùi thơm đặc biệt cũng mang lại những lợi ích tiềm năng cho sức khỏe. Tìm hiểu thêm về limonene.
Biết limonene là gì
Limonene là một hợp chất được tìm thấy trong vỏ của các loại trái cây họ cam quýt, chẳng hạn như chanh, cam, quýt và chanh. Limonene chủ yếu tập trung ở vỏ của trái cây họ cam quýt - chiếm khoảng 97% lượng tinh dầu trong vỏ trái cây. Limonene thuộc về một nhóm các hợp chất được gọi là tecpen. Terpenes là một nhóm các hợp chất thơm được cho là có nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng. Các thành viên terpene khác bao gồm pinene trong cây bách và húng quế, linalool trong hoa oải hương, và myrcene trong cây sả. Limonene còn được gọi là D-limonene. Nhưng điều quan trọng cần nhớ, D-limonene khác với L-limonene là hàm lượng trong dầu bạc hà. Ngoài ra, giống như người anh em trong nhóm terpene, limonene cũng được cho là có hoạt tính chống viêm, chống oxy hóa, chống trầm cảm và bảo vệ chống lại bệnh tật. Limonene cũng có sẵn ở dạng bổ sung, bạn có thể thảo luận với bác sĩ về việc sử dụng nó.
Những lợi ích tiềm năng của limonene đối với sức khỏe
Limonene có liên quan đến nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng, ví dụ:
1. Có tác dụng chống oxy hóa
Limonene được báo cáo là có tác dụng chống oxy hóa. Là một chất chống oxy hóa, limonene giúp giảm tổn thương tế bào do hoạt động của các gốc tự do. Sự tích tụ của các gốc tự do có thể gây ra stress oxy hóa, dẫn đến viêm nhiễm và bệnh tật.
2. Giảm viêm
Limonene cũng được cho là có đặc tính chống viêm - do đó giúp giảm viêm và các dấu hiệu của chứng viêm như những bệnh liên quan đến viêm xương khớp. Một thử nghiệm trong ống nghiệm trên tế bào sụn của con người báo cáo rằng limonene có thể làm giảm sản xuất oxit nitơ. Oxit nitric là một phân tử đóng vai trò đánh dấu chứng viêm.
3. Duy trì sức khỏe tim mạch
Limonene có khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim bằng cách kiểm soát các yếu tố nguy cơ, chẳng hạn như mức cholesterol, lượng đường trong máu và chất béo trung tính. Các nghiên cứu trên động vật cho thấy limonene có thể làm giảm cholesterol xấu hoặc LDL, lượng đường trong máu lúc đói, chất béo trung tính và chất béo tích tụ trong gan. Mặc dù thú vị, nhưng nghiên cứu trên con người là cần thiết để xác nhận tiền đề về lợi ích tim của limonene.
4. Giảm nguy cơ ung thư
Ngoài tác dụng chống oxy hóa và chống viêm, limonene còn có tác dụng chống ung thư tiềm năng. Một nghiên cứu ở
Dinh dưỡng và Ung thư báo cáo rằng những người trả lời tiêu thụ vỏ trái cây họ cam quýt giảm nguy cơ ung thư da so với những người trả lời chỉ ăn trái cây và nước của nó. Nghiên cứu trên chuột cũng chỉ ra rằng chất bổ sung limonene có thể chống lại các loại ung thư khác, bao gồm cả ung thư vú. Nghiên cứu sâu hơn chắc chắn là cần thiết để chứng thực những phát hiện này.
Sự an toàn và tác dụng phụ của limonene
Limonene được coi là an toàn để tiêu thụ với một nguy cơ tác dụng phụ nhỏ. Cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm tại Hoa Kỳ, cụ thể là FDA, công nhận limonene là chất tạo hương và phụ gia thực phẩm an toàn. Các tác dụng phụ được báo cáo của limonene bao gồm đau bụng và trào ngược axit dạ dày. Limonene và tinh dầu cam quýt được ghi nhận là có thể gây kích ứng khi thoa lên da. Vì vậy, nếu bạn muốn thoa bất kỳ loại tinh dầu nào, bạn phải pha loãng nó với một loại dầu dung môi như dầu bơ, dầu ô liu hoặc dầu dừa. Limonene cũng có sẵn ở dạng bổ sung. Tuy nhiên, vẫn cần nghiên cứu thêm để đánh giá mức độ an toàn của các chất bổ sung limonene. Nói chuyện với bác sĩ của bạn trước khi bạn bổ sung limonene. [[Bài viết liên quan]]
Ghi chú từ SehatQ
Limonene là một hợp chất được tìm thấy trong vỏ của các loại trái cây họ cam quýt như chanh và cam. Limonene cung cấp rất nhiều lợi ích tiềm năng mà nó cũng có sẵn ở dạng bổ sung. Nếu bạn vẫn còn thắc mắc về limonene, bạn có thể
hỏi bác sĩ trong ứng dụng sức khỏe gia đình SehatQ. Ứng dụng SehatQ có thể được tải xuống miễn phí tại
Appstore và Playstore trong đó cung cấp thông tin đáng tin cậy về cuộc sống lành mạnh.
