Giả định rằng có những loại thực phẩm gây ra bệnh lupus hoặc có thể chữa khỏi bệnh là không đúng. Tuy nhiên, những người mắc các bệnh gây viêm ở một số bộ phận của cơ thể cần duy trì lượng dinh dưỡng như một phần của quá trình chữa bệnh. Thức ăn tiêu thụ phải cân đối theo tỷ lệ, tăng cường ăn nhiều rau và trái cây. Đúng là có một mối quan hệ giữa những gì những người bị lupus ăn và tình trạng của họ. Hơn nữa, lupus là một bệnh
viêm hoặc viêm. Mặc dù chưa được khoa học chứng minh nhưng thực phẩm bổ dưỡng có thể làm giảm các triệu chứng của bệnh lupus. Ngược lại.
Không có thực phẩm nào gây ra bệnh lupus
Bên cạnh việc không có thực phẩm nào gây ra bệnh lupus hoặc có thể chữa khỏi bệnh, tình trạng cơ thể của những người mắc bệnh lupus cũng khác nhau. Điều đó có nghĩa là, những gì một bệnh nhân tiêu thụ có thể có tác động khác khi những bệnh nhân khác tiêu thụ theo cùng một kiểu. Vì vậy, cho rằng không có thực phẩm nào gây ra bệnh lupus, điều quan trọng hơn là phải đảm bảo dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Một số lưu ý liên quan đến điều này bao gồm:
1. Thay thế thịt đỏ bằng cá
Nếu bạn vẫn thường ăn thịt đỏ như một nguồn cung cấp protein, hãy thử chuyển sang cá. Thịt đỏ chứa nhiều chất béo bão hòa có thể làm tăng mức cholesterol xấu cũng như nguy cơ mắc bệnh tim. Quá trình viêm là không thể tránh khỏi nếu cơ thể hấp thụ quá nhiều chất béo bão hòa. Một thay thế cho thịt đỏ là ăn cá giàu axit béo omega-3. Một số trong số đó là cá hồi, cá ngừ, cá mòi, và cả
cá thu. Axit béo omega-3 là axit béo không bão hòa đơn có thể bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tim và đột quỵ, đồng thời giảm viêm trong cơ thể.
2. Tránh các axit béo bão hòa
Vẫn phù hợp với những điểm trên, chỉ là bên cạnh thịt đỏ, có một số nguồn axit béo bão hòa cũng cần phải tránh. Một số như thực phẩm chiên, súp kem, nước sốt đóng gói, các sản phẩm thịt chế biến và các sản phẩm từ sữa giàu chất béo.
3. Tránh mầm cỏ linh lăng và tỏi
Nếu có một loại thực phẩm mà người bệnh lupus nên tránh, đó là
cỏ linh lăng vốn thuộc họ đậu. Loại cây thảo dược này thường được cho là tác nhân gây ra các triệu chứng lupus như cảm thấy hôn mê, đau cơ, các vấn đề về thận cho đến kết quả xét nghiệm máu bất thường. Điều này có thể xảy ra do phản ứng của cơ thể với các axit amin
L-canavanine có gì trong đấy
cỏ linh lăng. Khi tiêu thụ nó, có nguy cơ hệ thống miễn dịch sẽ hoạt động và làm tăng tình trạng viêm ở những người mắc bệnh lupus. Tương tự với tỏi cũng vậy. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là một loại cây họ đậu này là thực phẩm gây ra bệnh lupus.
4. Tăng rau và trái cây
Dinh dưỡng tốt cũng rất quan trọng có được từ rau và trái cây. Tăng lượng tiêu thụ của bạn vì nó giàu chất chống oxy hóa. Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có thể bảo vệ cơ thể khỏi các phản ứng viêm để các triệu chứng của người bị lupus có thể giảm nhẹ.
5. Tránh một số loại rau
Mặc dù các loại rau như bông cải xanh và rau bina rất được khuyến khích cho những người bị bệnh lupus, nhưng có một số loại rau cần phải tránh. Điều này không có nghĩa là nó được bao gồm trong danh mục thực phẩm gây ra bệnh lupus, chỉ là các loại rau như cà chua, khoai tây, ớt và cà tím có thể phản ứng nhạy cảm với những người mắc bệnh lupus.
6. Tiêu thụ canxi
Chọn thực phẩm giàu canxi và vitamin D để xương được bảo vệ, vì những người mắc bệnh lupus dùng thuốc steroid có thể khiến xương dễ gãy hơn và thậm chí dễ bị gãy. Vì vậy, hãy đảm bảo cung cấp đủ canxi và vitamin D để xương chắc khỏe. Một số thực phẩm giàu canxi bao gồm pho mát, sữa chua, đậu phụ, các loại hạt, sữa ít béo, cũng như các loại sữa thay thế như hạnh nhân và đậu nành. Cũng nên cân nhắc việc bổ sung canxi và vitamin D nếu nguồn thực phẩm không nhất thiết phải đủ.
7. Hạn chế uống rượu Mặc dù có những nghiên cứu đề cập đến lợi ích của việc uống bia nếu uống điều độ, nhưng hãy chú ý đến lượng rượu bia đối với những người mắc bệnh lupus. Người ta sợ rằng rượu có thể tương tác với các loại thuốc được tiêu thụ, chẳng hạn như:
ibuprofen hoặc là
naproxen từ đó làm tăng nguy cơ xuất huyết dạ dày.
8. Tránh tiêu thụ quá nhiều natri
Natri, thường làm cho thức ăn có mùi vị thơm ngon, cũng nên tránh đối với những người mắc bệnh lupus. Nếu có thể, hãy ăn thức ăn có ít natri hơn hoặc thay thế chúng bằng các lựa chọn thức ăn mặn lành mạnh. Nếu bạn muốn thêm gia vị để tăng hương vị cho món ăn của mình, hãy chọn các loại gia vị thay thế như hạt tiêu, bột cà ri, chanh, nghệ, v.v. Miễn là nó được tiêu thụ ở dạng tự nhiên và không quá mức, bạn có thể sử dụng các loại gia vị thảo mộc để thay thế cho natri. [[Related-article]] Những gì người bệnh lupus ăn có thể phản ứng khác với cơ thể của họ. Đối với điều đó, hãy ghi chú như
tạp chí thực phẩm để biết những loại thực phẩm nào làm giảm hoặc kích hoạt phản ứng viêm trong cơ thể. Đồng thời thảo luận những lưu ý này với chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ để bạn có thể thiết lập một chiến lược ăn uống hiệu quả.
