Lợi ích của biển đối với đời sống con người là rất rộng, từ việc cung cấp nguồn thu nhập cho nhiều người, đến việc duy trì các hệ sinh thái để trái đất tiếp tục phát triển bền vững. Bạn có biết rằng đại dương cũng đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe con người? Đúng vậy, một số nghiên cứu đã phát hiện ra thực tế rằng biển có rất nhiều tiềm năng đối với sức khỏe con người. Bắt đầu từ việc cung cấp nhiều loại thực phẩm có đầy đủ dinh dưỡng và có khả năng điều trị các bệnh mãn tính khác nhau ở con người, biển được đánh giá là tuyệt vời bởi hàm lượng khoáng chất có trong nó.
Lợi ích của biển đối với sức khoẻ con người
Mối quan hệ giữa biển và sức khỏe con người không phải là tức thời. Có một chuỗi dài dẫn đến việc phần thống trị nhất của Hành tinh Trái đất cuối cùng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe con người và môi trường xung quanh. Ví dụ, một vùng biển bị ô nhiễm sẽ làm cho hệ sinh thái trong đó cũng trở nên độc hại, do đó con người không thể tiêu thụ được nữa. Chưa kể, nước biển sẽ chứa độc tố làm tăng nguy cơ bùng phát dịch bệnh do ô nhiễm nguồn nước.
So với tầng ozon, đại dương có khả năng hấp thụ lượng CO2 gấp 50 lần, một ví dụ cụ thể là khi có ô nhiễm thủy ngân kim loại nặng ở vịnh Minamata, Nhật Bản. Khi đó, những người ăn cá và hải sản từ vịnh bị tổn thương thần kinh, não, thậm chí tử vong. Các sản phụ cũng sinh ra những đứa trẻ chậm phát triển trí tuệ bẩm sinh. Mặt khác, nếu độ sạch của biển liên tục được duy trì thì những lợi ích khác nhau của biển mà con người có thể cảm nhận được như sau.
1. Cải thiện chất lượng không khí
Bạn có tin hay không, đại dương đang tạo ra một nửa lượng oxy trên trái đất. Biển cũng là một phần của Hành tinh Xanh có khả năng hấp thụ lượng carbon dioxide nhiều hơn 50 lần so với khí quyển.
2. Sản xuất thực phẩm bổ dưỡng
Hải sản hay còn gọi là hải sản được biết đến là loại thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao, chẳng hạn như omega-3 và protein.
3. Cung cấp nguyên liệu làm thuốc
Các sản phẩm thuốc khác nhau được thế giới y học hiện đại ngày nay sử dụng đến từ biển, ví dụ như thuốc chống ung thư, viêm khớp, bệnh Alzheimer và bệnh tim. [[Bài viết liên quan]]
Hàm lượng khoáng chất trong nước biển
Một nghiên cứu chứng minh nước biển sâu rất giàu khoáng chất. Một số khoáng chất từ biển này mang lại những lợi ích cho sức khỏe không đùa được đâu.
- Magiê: cải thiện sự trao đổi chất và chức năng của enzym, giảm sự tích tụ chất béo trong mạch máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim
- Canxi: tăng cường xương và ngăn ngừa loãng xương, cũng như giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính, béo phì và một số bệnh ung thư
- Chromium: khởi động quá trình chuyển hóa carbohydrate và chất béo và có đặc tính chống oxy hóa có thể kéo dài tuổi thọ của các tế bào khỏe mạnh
- Vanadium: có khả năng giảm tích tụ chất béo trong cơ thể
Nhiều lợi ích tiềm năng của biển sâu đã khiến một số quốc gia, chẳng hạn như Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan, Trung Quốc và Hoa Kỳ hỗ trợ nghiên cứu sâu về hàm lượng khoáng chất ở độ sâu hơn 200 mét của nước biển. Họ tin rằng thành phần khoáng chất trong nước này có tiềm năng rất lớn đối với sức khỏe con người. Ngay cả ở những nước này, nước biển sâu đã được đóng chai và bán dưới nhãn nước khoáng biển sâu. Loại nước này không chỉ an toàn để uống mà còn được dự đoán là có lợi cho sức khỏe. Bạn muốn thử nó?
Làm thế nào để bảo tồn đại dương và những lợi ích của nó
Mua sắm một cách khôn ngoan, vì mục tiêu bảo tồn thiên nhiên, trong đó có biển Để tiếp tục thu được lợi ích của biển, cả biển nông và biển sâu, con người phải luôn giữ gìn chính biển cả. Theo Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Hoa Kỳ, có 7 điều đơn giản bạn có thể làm:
- Tiết kiệm nước. Sử dụng nước khi cần thiết để nước đã được sử dụng không bị lãng phí ra biển.
- Giảm sử dụng hóa chất. Các hóa chất như thuốc diệt cỏ, thuốc trừ sâu và các sản phẩm tẩy rửa gia dụng có thể làm ô nhiễm nguồn nước sau đó được thải ra đại dương.
- Giảm thiểu lãng phí. Giảm lượng rác thải sinh hoạt tổng thể là cách tốt nhất để duy trì chất lượng nước tốt.
- Mua sắm một cách khôn ngoan. Không ăn động vật biển được xếp vào loại quý hiếm hoặc được bảo vệ, chẳng hạn như vây cá mập. Ngoài ra, hãy chắc chắn rằng bạn luôn mang theo túi đựng đồ của riêng mình.
- Giảm thiểu ô nhiễm. Đồng thời sử dụng các thiết bị gia dụng cần tiết kiệm năng lượng, ví dụ thay bóng đèn bằng đèn LED.
- Câu cá khi cần thiết. Không sử dụng tàu kéo hoặc các thiết bị điện giật có thể gây hại cho toàn bộ hệ sinh thái biển. Nếu bạn thích câu cá, hãy làm một hệ thống bắt và thả.
- Không làm hỏng san hô. Hãy thả neo tại bến tàu và không nhặt san hô khi bạn lặn.
Nếu bạn muốn biết thêm về lợi ích sức khỏe của biển,
hỏi bác sĩ trực tiếp trong ứng dụng sức khỏe gia đình SehatQ. Tải xuống ngay bây giờ tại
App Store và Google Play.