Cha mẹ có trách nhiệm đảm bảo rằng con cái của họ ăn một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng. Đây thường không phải là vấn đề ở nhà vì bạn là cha mẹ có thể tự nấu cho mình nhiều loại thực phẩm bổ dưỡng cần thiết cho trẻ. Tuy nhiên, nếu đứa trẻ đã đi học thì sao? Giải pháp tốt nhất là chuẩn bị thực đơn bữa trưa ở trường cho trẻ hàng ngày. Bằng cách tiêu thụ các nguồn cung cấp mà bạn chuẩn bị, bạn không phải lo lắng về việc con mình ăn vặt một cách bất cẩn và nhu cầu dinh dưỡng của chúng có thể được đáp ứng đúng cách.
Thực đơn bữa trưa tại trường tốt cho sức khỏe và dễ làm cho trẻ
Dưới đây là những thực đơn đa dạng cho bữa trưa ở trường của trẻ lành mạnh, bổ dưỡng và ngon miệng để con bạn không cảm thấy nhàm chán.
1. Cơm rang
Cơm chiên là một trong những thực phẩm thường tô điểm cho thực đơn bữa trưa ở trường của trẻ em ở Indonesia. Hoàn thiện dinh dưỡng trong món cơm rang mà bạn làm cho bữa trưa ở trường của trẻ em bằng cách thêm rau tươi, chẳng hạn như cà chua, rau bina, hoặc rau diếp; cũng như protein bổ sung dưới dạng trứng, thịt hoặc tempeh. Bạn cũng có thể trang trí cách trình bày món cơm rang này trong hộp cơm của trẻ, chẳng hạn bằng cách tạo hình khuôn mặt từ các nguyên liệu được sử dụng hoặc trang trí rau củ thành hình một con vật dễ thương để trẻ hào hứng hơn khi ăn.
2. Chả giò rau răm
Lumpia là một món ăn nhẹ có thể là một lựa chọn trong thực đơn bữa trưa ở trường cho trẻ PAUD hoặc trẻ Mẫu giáo có giờ học không dài. Lý do là, thực đơn này chỉ có thể dùng làm bữa phụ giữa các bữa chính (sáng và trưa), phù hợp với thời gian nghỉ giữa giờ của trẻ ở độ tuổi PAUD hoặc TK. Thay thế nhân nem bằng các loại rau tốt cho sức khỏe, chẳng hạn như cà rốt, bắp cải hoặc rau bina, kết hợp với thịt bò hoặc thịt gà. Bạn cũng có thể bổ sung thêm pho mát chứa protein và nguồn năng lượng cần thiết cho cơ thể. Làm thế nào để làm cho nó rất dễ dàng. Đầu tiên, bạn chuẩn bị phần da giò rồi cho rau và thịt vào. Gấp miếng chả giò đã nhồi và cố định. Sau đó, nhúng nem vào trứng đã đánh tan và vụn bánh mì trước khi cho vào chảo dầu nóng chiên cho đến khi nem chuyển sang màu vàng nâu. Vớt ra và để ráo dầu trước khi cho vào hộp đựng thức ăn trưa của trẻ em.
3. Bánh mì sandwich
Mặc dù bánh mì sandwich giống hệt đặc sản miền Tây nhưng những món ăn này vẫn thích hợp làm thực đơn cho bữa trưa ở trường của con bạn. Bánh mì sandwich cũng có thể được chế biến thành những món ăn lành mạnh với thành phần dinh dưỡng cân bằng cho trẻ em. Bạn có thể thêm các loại rau củ như cà chua, dưa chuột, rau diếp vào cà rốt, vào bánh mì sandwich để giàu chất dinh dưỡng. Ngoài ra, hãy hoàn thiện thực đơn này với những miếng thịt ba chỉ bò và phô mai để tăng lượng chất béo và chất đạm cần thiết cho trẻ. Đối với biến thể bánh mì, bạn có thể chọn bánh mì nguyên cám rất giàu chất xơ nên rất tốt cho sức khỏe tiêu hóa của trẻ.
4. Cơm bento
Thực đơn cơm bento sẽ giúp bạn dễ dàng bổ sung nhiều chất dinh dưỡng quan trọng để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của trẻ. Hãy chắc chắn rằng bạn có một hộp cơm trưa có nhiều ngăn riêng biệt để đựng các loại thức ăn khác nhau, trước khi lập thực đơn bữa trưa ở trường này. Đầu tiên, hãy lấp đầy phần lớn nhất của hộp ăn trưa với carbohydrate, chẳng hạn như gạo trắng hoặc gạo lứt tốt cho sức khỏe hơn. Sau đó, lấp đầy từng chỗ trống trong hộp cơm với rau (thường ở dạng cà rốt, rau diếp hoặc rau bina), gà rán (có thể ở dạng katsu), trứng và rong biển khô. Để làm cho bài thuyết trình thú vị hơn, bạn có thể tạo hình khuôn mặt hoặc động vật từ các nguyên liệu trên trong hộp cơm trưa của con bạn. Nếu vẫn còn chỗ trống, bạn cũng có thể cắm trái cây để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của con mình. [[bài viết liên quan]] Đó là bốn ví dụ về thực đơn bữa trưa ở trường lành mạnh cho con bạn. Đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng của con bạn được đáp ứng hàng ngày, cho dù trẻ ăn ở nhà hay ở ngoài.