9 Lợi ích của Sữa Nguyên Chất Đối Với Sức Khỏe, Có Hiệu Quả Hơn Không?

Sữa nguyên kem có rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Điều này là do sữa nguyên chất chưa trải qua bất kỳ quá trình xử lý nào, kể cả quá trình thanh trùng. Do đó, hàm lượng sữa nguyên chất được giữ nguyên khiến loại sữa này có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn sữa chế biến.

Lợi ích sức khỏe của sữa nguyên chất

Không có gì ngạc nhiên khi tiêu thụ sữa nguyên chất có thể mang lại một số lợi ích đáng kể hơn so với tiêu thụ sữa đã qua chế biến. Sữa nguyên kem có những lợi ích gì đối với sức khỏe? Kiểm tra lời giải thích sau:

1. Ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim

Sữa nguyên kem là nguồn cung cấp kali giúp tăng huyết áp, giảm huyết áp và duy trì sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, hàm lượng kali trong sữa nguyên kem còn có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, chẳng hạn như bệnh tim. Dựa trên một nghiên cứu được thực hiện ở Anh, sữa nguyên chất cũng chứa omega 3 và omega 6 được cân bằng và có thể mang lại lợi ích sức khỏe tối ưu. So với sữa chế biến, sữa nguyên kem có nhiều omega 3 hơn 56% so với sữa chế biến. Hàm lượng chất béo tốt này có thể bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh khác nhau, chẳng hạn như bệnh tim.

2. Ngăn ngừa ung thư

Hàm lượng omega 3 cao trong sữa nguyên kem cũng có vai trò ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư, ngoài omega 3, hàm lượng vitamin A, vitamin D, kali và đường lactose trong sữa nguyên kem cũng rất hữu ích như một chất chống oxy hóa. chống lại các gốc tự do và ngăn ngừa nguy cơ ung thư.

3. Duy trì sức khỏe não bộ

Tiêu thụ sữa nguyên chất có thể tăng

phát triển trí não và chức năng ghi nhớ. Hàm lượng omega 3 trong sữa nguyên kem còn có vai trò giúp tăng cường phát triển trí não. Nghiên cứu do viện thực hiện Học viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng tiết lộ, omega 3 trong sữa nguyên kem giúp cải thiện chức năng ghi nhớ trong não. Ngoài ra, sữa nguyên kem còn chứa nhiều vitamin E và sắt có vai trò quan trọng đối với sự phát triển của não bộ.

4. Tăng cường hệ thống miễn dịch

Hàm lượng vitamin E và sắt trong sữa nguyên chất cũng có thể tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, sữa còn chứa nhiều vitamin A, axit linoleic và omega 3 có thể tăng sức đề kháng của cơ thể chống lại nhiễm trùng, các bệnh khác nhau, viêm nhiễm và dị ứng.

5. Duy trì xương và răng khỏe mạnh

Lợi ích của sữa nguyên chất đối với sức khỏe hơn nữa là duy trì xương và răng khỏe mạnh. Hàm lượng cao canxi và vitamin D trong sữa nguyên chất có thể giúp duy trì răng và xương khỏe mạnh và ngăn ngừa loãng xương. Không chỉ vậy, sữa nguyên kem còn chứa nhiều vitamin A rất tốt cho sự phát triển của xương và răng.

6. Duy trì làn da khỏe mạnh

Hàm lượng vitamin A và axit lactic có trong sữa nguyên chất có chức năng làm mịn da, loại bỏ tế bào chết và trẻ hóa để làn da luôn tươi trẻ. Ngoài ra, lợi ích của sữa nguyên chất đối với sức khỏe làn da còn được hỗ trợ bởi hàm lượng omega 3. Có đặc tính chống viêm, những chất dinh dưỡng này có thể làm giảm nguy cơ viêm nhiễm trên da. Bôi sữa nguyên chất lên mặt và da mỗi ngày có thể là một cách tự nhiên để duy trì làn da khỏe mạnh. Ngoài ra, sữa nguyên kem còn chứa nhiều vitamin E có khả năng làm giảm các dấu hiệu lão hóa trên da.

7. Duy trì sức khỏe của mắt

Hàm lượng vitamin A được gọi là retinol trong sữa cũng có chức năng duy trì sức khỏe của mắt. Sữa nguyên kem cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, chẳng hạn như lutein và zeaxanthin, gấp ba lần so với sữa đã qua chế biến. Cả hai đều có khả năng ngăn ngừa các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng. Ngoài ra, sữa nguyên kem cũng được cho là có thể giảm nguy cơ tác dụng phụ của tia UV đối với chức năng của mắt.

8. Xây dựng cơ bắp

Sữa nguyên chất cũng có thể giúp bạn xây dựng cơ bắp. Hàm lượng protein chất lượng cao, axit amin thiết yếu, axit linoleic trong sữa nguyên kem đóng vai trò duy trì khối lượng cơ khỏe mạnh và ngăn ngừa sự phân hủy khối cơ, hỗ trợ hệ thống trao đổi chất và có thể giảm cân.

9. Giảm nguy cơ trầm cảm

Kết quả của một nghiên cứu cho thấy nhu cầu vitamin D đầy đủ có thể làm giảm nguy cơ trầm cảm. Vai trò này của vitamin D có thể khuyến khích sản xuất hormone serotonin chịu trách nhiệm về tâm trạng hoặc tâm trạng tâm trạng thèm ăn. Ngoài ra, hormone này cũng có vai trò quyết định đến chất lượng của giấc ngủ. [[Bài viết liên quan]]

Không uống sữa nguyên chất, nếu bạn có tình trạng này

Mặc dù có vô số lợi ích cho sức khỏe, sữa nguyên chất và các sản phẩm từ sữa khác nhau có thể gây ra một số vấn đề sức khỏe ở những người mắc các bệnh sau đây.
  • Không dung nạp lactose:

    Không dung nạp lactose là một chứng rối loạn tiêu hóa xảy ra khi cơ thể không thể tiêu hóa được lactose, một loại đường có trong sữa và các sản phẩm chế biến từ sữa.

    Những người không dung nạp lactose sẽ gặp một số triệu chứng như đầy hơi và tiêu chảy khi tiêu thụ các sản phẩm từ sữa.

  • Dị ứng sữa:

    Dị ứng sữa là phản ứng của cơ thể với một hoặc nhiều loại protein trong sữa. Tình trạng này gây ra bệnh hen suyễn, khó tiêu đến bệnh chàm và phát ban ngứa.
  • Ưu điểm của canxi:

    Tình trạng y tế hiếm gặp này thường ảnh hưởng đến những người thích uống bổ sung canxi. Những người thừa canxi được khuyến cáo không nên uống sữa, vì nó có thể gây ra nhiều tác dụng phụ khác nhau như bệnh tim, táo bón, sỏi thận và suy thận.

Ghi chú từ SehatQ:

Không nên tiêu thụ sữa tươi nguyên kem. Bởi vì, tiềm ẩn vi khuẩn trong đó. Tốt hơn hết bạn nên đun sôi nó trước, trước khi tiêu thụ. Nếu bạn nhận thấy "váng sữa" hoặc một lớp màng mỏng trên bề mặt khi đun sôi sữa nguyên chất, điều này là bình thường. “Sữa đầu người” cũng an tâm tiêu dùng.