Bạn đã bao giờ nghe nói về nước hydro? Nhiều người cho rằng loại nước siêu vi này tốt hơn nước uống thông thường. Nước hydro là nước tinh khiết có thêm các phân tử hydro. Nước uống này được tạo ra thông qua quá trình điện phân, trong đó các liên kết oxy và hydro trong nước bị phá vỡ bằng cách sử dụng dòng điện trước khi thêm hydro bổ sung. Nước hydro được cho là có lợi cho sức khỏe hơn nước thường.
Lợi ích của nước hydro đối với sức khỏe
Các chuyên gia cho rằng cơ thể con người không thể hấp thụ hydro trong nước thông thường một cách hiệu quả vì nó liên kết với oxy. Tuy nhiên, việc bổ sung thêm một phân tử hydro sẽ giúp cơ thể hấp thụ dễ dàng hơn. Mặc dù nghiên cứu về lợi ích của nước hydro vẫn còn hạn chế, một số thử nghiệm nhỏ đã mang lại kết quả đầy hứa hẹn. Một số lợi ích của nước hydro đối với sức khỏe, bao gồm:
Các gốc tự do có thể gây ra stress oxy hóa gây ra các bệnh mãn tính, chẳng hạn như bệnh tim, ung thư, đột quỵ, tiểu đường, loãng xương và những bệnh khác. Hydro phân tử có thể giúp chống lại các gốc tự do và bảo vệ cơ thể khỏi stress oxy hóa. Một nghiên cứu kéo dài 8 tuần liên quan đến 49 bệnh nhân xạ trị ung thư gan được yêu cầu uống 1.500-2.000 ml nước hydro mỗi ngày. Vào cuối thử nghiệm, những người tham gia uống nước đã giảm các dấu hiệu của stress oxy hóa và có thể duy trì hoạt động chống oxy hóa. Tuy nhiên, cần nghiên cứu thêm về những lợi ích này.
Vượt qua hội chứng chuyển hóa
Hội chứng chuyển hóa là một nhóm các rối loạn sức khỏe đặc trưng bởi lượng đường trong máu cao, cholesterol cao, chất béo trung tính tăng cao và mỡ bụng dư thừa. Nước hydro được cho là có thể khắc phục hội chứng chuyển hóa này. Một nghiên cứu được thực hiện trong 10 tuần đã hướng dẫn 20 người có dấu hiệu của hội chứng chuyển hóa tiêu thụ 0,9-1 lít nước hydro mỗi ngày. Vào cuối cuộc thử nghiệm, những người tham gia đã cảm thấy giảm lượng cholesterol xấu (LDL) và cholesterol toàn phần, tăng lượng cholesterol tốt (HDL) và giảm các dấu hiệu viêm.
Không chỉ có lợi cho sức khỏe thể chất, nước hydro còn được cho là có tác dụng cải thiện tâm trạng. Một nghiên cứu năm 2018 liên quan đến 26 người tham gia được cho uống nước hydro trong 4 tuần. Kết quả cho thấy nước có khả năng cải thiện tâm trạng, giảm các triệu chứng lo lắng và cải thiện chức năng thần kinh tự chủ.
Cải thiện hiệu suất thể chất
Nước hydro được cho là cải thiện hiệu suất thể chất, đặc biệt là đối với các vận động viên và những người muốn cải thiện thói quen tập thể dục của họ. Loại nước này có thể làm giảm viêm và làm chậm sự tích tụ lactate trong máu, một dấu hiệu của chứng mỏi cơ. Một nghiên cứu liên quan đến 10 cầu thủ bóng đá cho thấy những người tham gia uống 1.500 ml nước hydro đã giảm lượng lactate trong máu và mệt mỏi cơ bắp sau khi tập thể dục, khi so sánh với nhóm dùng giả dược. [[Bài viết liên quan]]
Có đúng là uống nước hydro tốt cho sức khỏe hơn không?
Mặc dù có một số lợi ích tiềm năng của nước hydro, nghiên cứu về những lợi ích này vẫn còn hạn chế. Do đó, nước hydro không thể được coi là tốt cho sức khỏe hơn các loại nước uống khác vì cần phải có thêm nhiều nghiên cứu để chứng minh điều này. Ngoài ra, chưa có đánh giá nào về tác dụng lâu dài của nó đối với sức khỏe. Tuy nhiên, nước hydro nói chung là an toàn và có thể được tiêu thụ vừa phải với những rủi ro sức khỏe hạn chế. Nước hydro thường có giá khá đắt. Nếu bạn muốn thử uống nước hydro, các chuyên gia khuyên bạn nên mua các sản phẩm đóng gói
không thấm (không bị xâm nhập bởi các hạt), và uống trực tiếp để có được lợi ích tối đa. Tuy nhiên, trước khi thử loại nước uống này, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước để đảm bảo an toàn cho tình trạng bệnh của mình.