Rõ ràng gừng không chỉ có công dụng như một loại gia vị giúp hương vị món ăn trở nên thơm ngon hơn. Tuyệt vời hơn nữa, gừng có thể ngăn chặn sự thèm ăn để có thể thực hiện giảm béo bằng gừng. Nhưng tất nhiên, nó phải đi kèm với một chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh. Không chỉ ngăn chặn sự thèm ăn, chế độ ăn kiêng với gừng còn giúp kích thích tiêu hóa tốt và giảm sưng tấy. Đối với những người muốn sử dụng gừng để ăn kiêng, tất nhiên trước tiên bạn phải xem phản ứng của nó với cơ thể như thế nào. [[Bài viết liên quan]]
Mỏng với gừng
Việc sử dụng gừng cho chế độ ăn uống chắc chắn không thể tách rời 2 thành phần chính của nó, đó là:
gingerol và
shogaol. Cả hai thành phần này đều mang đến sự kích thích hoạt động sinh học của cơ thể sau khi tiêu thụ gừng. Một số lợi ích của gừng đối với chế độ ăn kiêng bao gồm:
1. Ngăn ngừa viêm nhiễm và stress oxy hóa
Tình trạng viêm và căng thẳng oxy hóa có thể xảy ra từ bất cứ đâu, một trong số đó là bệnh béo phì. Ngoài ra, stress oxy hóa cũng thường xảy ra do tiếp xúc với các gốc tự do. Hàm lượng chất chống oxy hóa trong gừng có thể kiểm soát các gốc tự do. Ngoài ra, những người theo chế độ ăn kiêng với gừng cũng nhận được lợi ích chống viêm.
2. Ngăn ngừa bệnh tim
Thừa cân hoặc béo phì có thể dẫn đến các bệnh khác như bệnh tim và tiểu đường. Tiêu thụ gừng cho chế độ ăn uống có thể giúp ngăn ngừa các tác dụng phụ của bệnh béo phì.
3. Kiểm soát sự thèm ăn
Một trong những điều thường gây ra béo phì là khi ai đó không thể kiểm soát sự thèm ăn của họ. Nhưng gừng cho chế độ ăn uống có thể giúp kiểm soát cảm giác no lâu hơn. Điều này được kết luận từ một nghiên cứu ở 10 người đàn ông có chỉ số khối cơ thể là 27,2 hoặc được xếp vào nhóm béo phì ăn gừng thường xuyên.
4. Giảm vòng bụng
Một trong những nơi tích tụ mỡ khó loại bỏ nhất là ở vùng bụng. Trong một nghiên cứu phân tích tổng hợp vào tháng 11 năm 2017, người ta thấy rằng giảm béo bằng gừng có thể được thực hiện bằng cách giảm trọng lượng cơ thể và vòng bụng. Từ 14 nghiên cứu với 473 người trả lời, tiêu thụ gừng trong chế độ ăn uống làm giảm trọng lượng cơ thể, tỷ lệ
thắt lưng đến hông, tỉ lệ
hông, đường huyết lúc đói, và chỉ số kháng insulin.
5. Tốt cho tiêu hóa
Chế độ ăn kiêng gừng cũng là một kích thích tốt cho tiêu hóa của một người. Gừng giúp tiêu hóa thức ăn nhanh hơn cho đến khi đến ruột. Điều này giúp một người giảm nguy cơ bị béo phì.
6. Kiểm soát lượng đường trong máu
Nội dung
gingerol Gừng cũng giúp kiểm soát lượng đường huyết trong cơ thể. Tất nhiên, lượng đường trong máu ổn định là rất quan trọng để giúp giảm cân. Không kém phần quan trọng, giảm tiêu thụ carbohydrate đơn giản hoặc chế độ ăn kiêng không có cơm cũng có thể là một lựa chọn. Nước gừng thực sự có thể giúp giảm cân. Nhưng tất nhiên, nó phải đi kèm với một chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên. Gừng trong chế độ ăn kiêng có thể giúp kiểm soát sự thèm ăn, khiến bạn cảm thấy no lâu hơn và kiểm soát lượng đường huyết trong cơ thể.
Làm thế nào để tiêu thụ gừng cho chế độ ăn kiêng?
Không giống như các loại chế độ ăn kiêng khác rõ ràng tránh một số thực đơn nhất định, có thể khái niệm gừng cho chế độ ăn kiêng vẫn chưa quen thuộc. Dưới đây là một số ý tưởng về gừng chế biến cho chế độ ăn kiêng mà bạn có thể thử:
Một cách đơn giản để đạt được vóc dáng thon gọn với gừng là tiêu thụ nó với chanh. Để pha chanh, bạn có thể trộn chanh vào trà gừng đã qua chế biến hoặc các thức uống gừng đã qua chế biến khác. Khi tiêu thụ thường xuyên, sự kết hợp của gừng và chanh có thể kiểm soát sự thèm ăn. Phần thưởng, cơ thể được cung cấp đủ lượng vitamin C. Bạn có thể tiêu thụ nó 2-3 lần một ngày.
Có rất nhiều lợi ích sức khỏe của giấm táo. Gừng cho chế độ ăn kiêng cũng có thể được kết hợp với giấm táo. Thật dễ dàng, bạn chỉ cần pha trà gừng với giấm táo. Nhưng hãy nhớ đợi trà đủ nguội rồi mới cho giấm táo vào để vi khuẩn trong giấm táo chứa probiotic không biến mất.
Không chỉ là thành phần chống viêm, gừng và trà xanh còn có thể giảm cân. Nội dung của cả hai đều giúp tăng tốc quá trình trao đổi chất của cơ thể. Mẹo nhỏ là trộn gừng với trà xanh và uống 1-2 lần mỗi ngày. Nhưng hãy nhớ rằng, trà xanh cũng chứa caffeine nên hãy chú ý đến cách nó phản ứng với cơ thể bạn. Nói chung, gừng cho chế độ ăn kiêng khá an toàn đối với nhiều người. Có thể có các tác dụng phụ như táo bón hoặc đi tiểu nhiều. Những người có vấn đề với túi mật cũng không được khuyến khích sử dụng chế độ ăn kiêng có gừng. Điều quan trọng là phải biết cơ thể bạn phản ứng như thế nào nếu bạn thực sự muốn giảm béo bằng gừng. Biết cơ thể của bạn, nếu không có vấn đề gì, thì gừng có thể là một người bạn tốt trong việc giảm cân.