Không chỉ để nấu ăn, Andaliman thường là một loại thuốc thay thế

Sức khỏe
Người Toba Batak có một loại gia vị đặc biệt ở dạng hạt tiêu được gọi là andaliman. Thực vật có tên Latinh Zanthoxylum acanthopodium Nó thuộc họ cam quýt hoặc cam quýt. Nhiều người đặt cho biệt danh andaliman như một loại gia vị kỳ diệu vì sự ngon miệng của nó. Không chỉ để làm gia vị nấu ăn, andaliman còn thường được sử dụng như một chế phẩm thay thế thuốc. Theo một số truyền thống, andaliman được coi là có hiệu quả trong việc giảm đau răng và miệng.

Lợi ích của andaliman

Andaliman được cho là có thể làm giảm các triệu chứng của bệnh loét Chi Zanthoxylum có hơn 200 loại, hầu hết chúng được sử dụng làm thuốc. Một số lợi ích của andaliman bao gồm:

1. Thuốc thay thế

Về phương diện y học thay thế, andaliman được sử dụng rộng rãi để điều trị các bệnh như đau răng, sốt rét, khó ngủ, vết thương hở, nhiễm nấm và ho. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng thuốc thay thế vẫn cần được nghiên cứu thêm để chứng minh giá trị của nó.

2. Tiềm năng khắc phục chứng viêm

Andaliman thường được sử dụng để điều trị vấn đề đau miệng hoặc đau răng. Điều này không thể tách rời lợi ích giảm đau của Andaliman có thể làm giảm viêm. Trong các thử nghiệm trong phòng thí nghiệm trên chuột, tiêm Zanthoxylum trong 7 ngày đã được chứng minh là giảm viêm và giảm số lượng bạch cầu của họ. Tuy nhiên, vẫn cần nghiên cứu thêm để chứng minh những lợi ích tương tự ở người.

3. Tiềm năng khắc phục các vấn đề tiêu hóa

Andaliman cũng có khả năng khắc phục các vấn đề về tiêu hóa như tiêu chảy, viêm loét, loét dạ dày. Trong các thử nghiệm trong phòng thí nghiệm trên chuột, tình trạng viêm thành dạ dày được sử dụng chiết xuất rễ và thân andaliman đã được cải thiện.

4. Tiềm năng kháng khuẩn và kháng nấm

Tinh dầu đã qua chế biến từ andaliman có lợi ích kháng khuẩn chống lại một số mầm bệnh và sinh vật gây thối rữa thực phẩm. Không chỉ vậy, các nghiên cứu khác đã phát hiện ra rằng lá, quả, rễ và vỏ của andaliman có đặc tính kháng nấm. Những lợi ích hiệu quả nhất thu được từ quả và lá.

5. Liệu pháp hương thơm tự nhiên

Andaliman là một phần của họ cam quýt có mùi thơm nhẹ nhàng. Bên trong, có một mùi hương cam quýt tự nhiên từ tecpen, beta-mycrene, limonene, cineol, và cây sả. Tương tự như sả và các loại cây khác có mùi cam quýt, hít phải nó có thể tăng tâm trạng và sảng khoái. Andaliman chứa alcaloid có thể gây ra các phản ứng sinh lý. Không chỉ vậy, andaliman còn chứa Alkamide gây tê miệng và lưỡi. Đây có thể là lý do tại sao andaliman thường được sử dụng để điều trị đau răng. Sau đó, nội dung trong andaliman cung cấp kích thích có thể làm giãn mạch máu. Nhờ đó, quá trình lưu thông máu trở nên trơn tru hơn. [[Bài viết liên quan]]

Tác dụng phụ của Andaliman

Andaliman có thể gây buồn ngủ, nếu dùng với lượng hợp lý, andaliman rất hiếm khi gây ra tác dụng phụ. Tuy nhiên, trong các thử nghiệm trong phòng thí nghiệm trên chuột, sử dụng quá nhiều chiết xuất andaliman có thể dẫn đến:
  • Bệnh tiêu chảy
  • Ngái ngủ
  • Nhịp tim không ổn định
  • Khiếu nại thần kinh cơ
  • Cái chết
  • Da nhạy cảm nhẹ
Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu kết luận rằng chiết xuất từ ​​các loài Zanthoxyloide được sử dụng trong các chất bổ sung vẫn an toàn. Nghiên cứu thêm là cần thiết để xác định các tác dụng phụ lâu dài. Một lưu ý khác là cần tránh một số điều kiện tạo ra andaliman. Phụ nữ mang thai và cho con bú không nên dùng andaliman vì tính an toàn và liều lượng chính xác của nó vẫn chưa được xác định. Có khả năng gặp phản ứng dị ứng như phát ban, ngứa da, sưng và tức ngực. Nếu phản ứng dị ứng xảy ra, ngừng dùng andaliman ngay lập tức. Ngoài ra, hạt tiêu Batak cũng có thể đẩy nhanh quá trình tiêu hóa và ảnh hưởng đến nhu động ruột. Một số người có thể thấy nó hữu ích để ngăn ngừa táo bón, nhưng những người có vấn đề về tiêu hóa nên cẩn thận khi tiêu thụ andaliman. Ví dụ, những người bị bệnh Crohn, viêm loét đại tràng và hội chứng ruột kích thích. [[Bài viết liên quan]]

Ghi chú từ SehatQ

Andaliman từ lâu đã được sử dụng như một phần của thuốc thay thế tự nhiên. Giờ đây, ngay cả các chất bổ sung từ chiết xuất andaliman cũng có thể được tìm thấy dễ dàng ở dạng lỏng hoặc viên nén. Sự phổ biến của andaliman không chỉ là tiêu của Batak. Nếu bạn muốn bắt đầu bổ sung chiết xuất andaliman mỗi ngày, trước tiên hãy hỏi ý kiến ​​bác sĩ trên ứng dụng sức khỏe gia đình SehatQ để biết liều lượng phù hợp và lường trước các tác dụng phụ. Tải xuống ngay bây giờ tại App Store và Google Play.