Đồ ăn đôi khi là một trong những cám dỗ khó cưỡng, nhất là khi bạn được chiêu đãi nhiều món chiên giòn với mùi thơm nức mũi. Mong muốn ăn tất cả những món ăn ngon này có thể dẫn đến ăn quá nhiều. Ăn nhiều đôi khi bị coi là đương nhiên vì hầu hết mọi người chỉ dựa vào việc tăng trọng lượng cơ thể. Trên thực tế, có rất nhiều bất lợi hoặc nguy hiểm của việc ăn quá nhiều.
Những nguy hiểm của việc ăn quá nhiều là gì?
Ăn uống thì không sao, nhưng ăn quá nhiều có thể gây ảnh hưởng xấu đến bạn. Không chỉ về ngoại hình ngày càng béo mà bạn còn có khả năng gặp nhiều tác động tiêu cực khác.
Tăng trọng lượng cơ thể và chất béo
Việc tăng trọng lượng cơ thể và tích mỡ do ăn quá nhiều không phải là điều gì mới mẻ. Tuy nhiên, sự tích tụ chất béo trong cơ thể có thể gây ra các vấn đề sức khỏe khác nhau. Sự tích tụ chất béo có thể được phân phối đến các cơ quan khác nhau của cơ thể và gây ra một số tình trạng bệnh lý. Nếu chất béo tích tụ trong gan sẽ dẫn đến suy gan. Khi chất béo tích tụ trong mạch máu sẽ gây ra nhồi máu cơ tim.
Làm gián đoạn sức khỏe tâm thần
Đừng nhầm, ăn nhiều cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần! Tăng cân có thể khiến bạn cảm thấy bất an và giảm ý thức về giá trị bản thân. Nhận thức không tốt về bản thân có thể là căn nguyên của việc nảy sinh các vấn đề tâm lý, chẳng hạn như trầm cảm, lo âu, v.v. Đôi khi, ăn quá nhiều có thể dẫn đến mối quan hệ không lành mạnh giữa bạn và thức ăn. Bạn sẽ có xu hướng tự thỏa mãn bản thân bằng cách ăn liên tục và sẽ cảm thấy trống rỗng nếu không ăn nhiều.
Tăng lượng đường trong máu
Sự gia tăng lượng đường trong máu có thể do ăn quá nhiều. Không nên coi thường lượng đường trong máu tăng lên vì nó có khả năng gây ra tình trạng kháng insulin từ đó có thể gây ra bệnh tiểu đường.
Trọng lượng cơ thể dư thừa có khả năng gây béo phì và làm tăng khả năng mắc bệnh ung thư. Mặc dù vẫn chưa được biết chắc chắn về mối liên hệ giữa ăn nhiều với ung thư, nhưng ăn quá nhiều được cho là có thể gây ung thư vì nó kích thích sản xuất estrogen, insulin hoặc axit dạ dày dư thừa.
Làm gián đoạn hoạt động của thận
Khi bạn ăn nhiều, thận phải làm việc nhiều hơn để lọc và loại bỏ lượng protein dư thừa hoặc chất độc ra ngoài theo đường tiêu thụ. Khi thận không thể xử lý lượng protein dư thừa, protein sẽ tích tụ trong thận và gây ra các bệnh về thận, chẳng hạn như sỏi thận,….
Tác động đến quá trình trao đổi chất của cơ thể
Ăn quá nhiều ở chuột được phát hiện có thể phá vỡ mô hình trao đổi chất bình thường của chúng. Khi bạn ăn quá nhiều, các chất dinh dưỡng từ thực phẩm bạn ăn vượt quá sẽ tấn công các tế bào chứa
Protein kinase phụ thuộc RNA (PKR). PKR có vai trò chống lại vi khuẩn và vi rút phản ứng lại sự tấn công này bằng cách chuyển sang ngăn chặn quá trình trao đổi chất của cơ thể. Những rối loạn chuyển hóa này có thể làm tăng nguy cơ béo phì và tiểu đường. Ngoài ra, tình trạng rối loạn chuyển hóa và mất cân bằng điện giải trong cơ thể do ăn quá no khiến bạn nhanh chóng mệt mỏi và khó vận động. Bạn cũng sẽ cảm thấy vã mồ hôi, chóng mặt và nóng khi sự trao đổi chất của bạn tăng lên để đốt cháy lượng calo thừa mà bạn đã tiêu thụ do ăn quá nhiều.
Nhịp điệu giấc ngủ bị xáo trộn có thể làm giảm chất lượng giấc ngủ do khiến bạn khó đi vào giấc ngủ vào ban đêm. Các hormone kích thích cảm giác đói và buồn ngủ sẽ trở nên bất thường trong suốt cả ngày. [[Bài viết liên quan]]
Bạn có biết rằng ăn nhiều có thể làm giảm khả năng hoạt động của não bộ? Các nghiên cứu chỉ ra rằng tiêu thụ một lượng lớn calo có thể làm tăng nguy cơ mất trí nhớ, suy giảm nhận thức nhẹ và hiệu suất nhận thức chậm trong tương lai.
Gây ra cảm giác nóng ở ngực
Cảm giác nóng ở ngực không chỉ người bị loét gặp phải mà còn có thể cảm nhận được khi ăn nhiều. Ăn quá no làm tăng sản xuất axit dạ dày, gây ra cảm giác nóng rát ở ngực.
Gây ra các vấn đề trong hệ tiêu hóa
Ăn nhiều không khiến bạn tràn đầy năng lượng hơn mà còn khiến bạn gặp phải nhiều vấn đề về tiêu hóa như đầy bụng,…. Ăn quá no khiến quá trình tiêu hóa diễn ra chậm hơn và khiến thức ăn dễ bị chuyển hóa thành chất béo trong cơ thể. Ngoài ra, các cơ quan của bạn phải làm việc nhiều hơn để tiêu hóa thức ăn. Dạ dày của bạn cũng có thể to ra và chèn ép các cơ quan khác và gây khó chịu cho cơ thể như cảm thấy uể oải, mệt mỏi, uể oải,….
Đau khớp không chỉ do tuổi tác hay chấn thương mà còn có thể do ăn quá no gây béo phì. Bạn có thể cảm thấy đau nhức ở xương và khớp do phải chịu thêm áp lực lên xương, đặc biệt là lưng và hông do trọng lượng dư thừa.
Ăn nhiều cũng có thể khiến bạn buồn nôn, đặc biệt nếu thói quen này được thực hiện hàng ngày. Khi các loại thức ăn đi vào cơ thể đã bắt đầu đạt đến giới hạn trên của sức chứa của dạ dày, cảm giác buồn nôn có thể ập đến. Theo một nghiên cứu, cảm giác buồn nôn này có thể dẫn đến nôn mửa.
Tác động của việc ăn uống quá mức không đủ về thể chất và tinh thần, mà còn cả về tài chính. Ăn nhiều có thể làm tiêu hao ví của bạn và tiêu hết số tiền tiết kiệm đáng lẽ đã có thể dùng cho những việc quan trọng khác.
Làm thế nào để đối phó với việc ăn quá nhiều?
May mắn thay, việc ăn quá nhiều vẫn có thể kiểm soát được và không phải là điều bạn không thể kiểm soát. Có một số mẹo có thể được áp dụng để giảm hành vi ăn uống vô độ, chẳng hạn như:
- Ăn từ đĩa hoặc bát nhỏ hơn để kiểm soát khẩu phần ăn
- Nhai thức ăn từ từ và đặt dao kéo xuống khi đang nhai để cơ thể có thời gian báo hiệu đã no
- Luôn chú ý đến khẩu phần ăn bằng cách ăn đủ chất
- Ăn nhiều rau và trái cây có chất xơ có thể khiến bạn cảm thấy no lâu hơn
- Tránh thực phẩm chế biến sẵn
- Viết nhật ký để biết những hành vi nào có thể khiến bạn ăn quá nhiều, bạn cũng có thể ghi lại những loại thực phẩm bạn ăn.
- Lập kế hoạch ngay từ đầu những gì bạn sẽ tiêu thụ mỗi ngày
- Tốt nhất bạn không nên vừa ăn vừa làm việc khác, hãy tập trung vào thực phẩm bạn ăn để có thể nhận ra khi nào bạn đã no
Ăn quá nhiều có giống với chứng rối loạn ăn uống vô độ không?
Ăn quá nhiều và
ăn uống vô độlà hai điều khác nhau.
Rối loạn ăn uống vô độ là một chứng rối loạn ăn uống, trong đó người bệnh có thể ăn nhiều thức ăn và khó kiềm chế cảm giác thèm ăn. Sự bất lực này sau đó tạo ra cảm giác xấu hổ và tội lỗi, nhưng người mắc phải vẫn không thể dừng lại.
Rối loạn ăn uống vô độ thường tồn tại trong thời gian dài. Tình trạng này có thể bắt đầu ở cuối tuổi thiếu niên và tiếp tục đến đầu tuổi 20 của bạn.
Ghi chú từ SehatQ
Ăn quá no không chỉ ảnh hưởng đến ngoại hình mà còn có thể gây hại cho sức khỏe thể chất và tinh thần, giảm tiết kiệm. Nếu bạn gặp khó khăn trong việc kiểm soát việc ăn quá nhiều của mình, hãy nói chuyện với nhà tâm lý học hoặc bác sĩ tâm thần.