Bước sang giai đoạn 6 tháng tuổi, trẻ thường được cho ăn dặm bổ sung dạng rắn (MPASI). Lúc này, không chỉ cơ thể, não bộ của bé cũng đang trong giai đoạn phát triển nhanh về chức năng. Vì vậy, việc cho bé 6 tháng ăn dặm để trí não thông minh là điều vô cùng quan trọng. Các món ăn dặm cho bé 6 tháng thông minh không cần quá phức tạp hay tốn kém. Trên thực tế, nhiều loại thực phẩm là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng cho não dễ kiếm, dễ chế biến và giá cả phải chăng.
Thức ăn dặm cho bé 6 tháng thông minh
Bé 6 tháng tuổi tuy có nhu cầu ăn uống dinh dưỡng cao nhưng khả năng tiêu hóa thức ăn của bé vẫn còn nhiều hạn chế. Do đó, hãy đảm bảo thức ăn được đưa vào mềm, dễ nuốt, kích thước nhỏ và dễ cầm nắm (
thức ăn cầm tay), bổ dưỡng và hợp vệ sinh. Sau đây là gợi ý những món ăn dặm cho bé 6 tháng thông minh.
1. Sữa chua Hy Lạp
Có thể thu được nhiều lợi ích khi cho sữa chua Hy Lạp làm thức ăn bổ sung. Ngoài việc giúp phát triển tế bào não, sữa chua Hy Lạp còn có men vi sinh có lợi cho tiêu hóa của bé. Hàm lượng chất béo lành mạnh, canxi và protein giúp sữa chua Hy Lạp hữu ích trong việc phát triển tế bào não, thích hợp làm thức ăn cho trẻ 6 tháng về trí thông minh.
2. Quả bơ
Không phải vô cớ mà bơ được chọn làm thực phẩm cho bé 6 tháng thông minh não bộ. Ngoài kết cấu mềm và dễ nuốt, bơ còn chứa nhiều chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất rất có lợi cho sức khỏe của bé.
3. Phô mai
Phô mai có lợi sữa dinh dưỡng cao và chất béo lành mạnh cần thiết cho sự phát triển của tế bào não. Thức ăn này có kết cấu mềm và có thể cắt thành từng miếng nhỏ nên bé rất dễ cầm nắm.
4. Lòng đỏ trứng
Trẻ sơ sinh không được khuyến khích cho ăn thêm thức ăn dưới dạng lòng trắng trứng. Điều này là do nguy cơ bị dị ứng là khá cao. Tốt nhất bạn nên cho bé ăn lòng trắng trứng khi bé được ít nhất 12 tháng tuổi. Mặt khác, lòng đỏ trứng gà có thể dùng làm thức ăn bổ sung cho các bé mới tập ăn. Hàm lượng cholesterol trong lòng đỏ trứng rất hữu ích để hình thành một lớp bảo vệ tế bào não. Bên cạnh việc dễ tiêu hóa, lòng đỏ trứng còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cho sự tăng trưởng và phát triển các cơ quan của bé. [[Bài viết liên quan]]
5. Cháo ngũ cốc
Cháo ngũ cốc làm từ ngũ cốc nguyên hạt rất hữu ích như một món ăn dặm cho bé 6 tháng thông minh. Một số ví dụ về ngũ cốc nguyên hạt là bột yến mạch, quinoa và lúa mạch. Trước khi tiêu thụ, những loại ngũ cốc nguyên hạt này phải được trộn cho đến khi mềm và được pha nước (ủ) để trẻ dễ tiêu thụ.
6. Bơ đậu phộng
Các loại hạt là nguồn thực phẩm giúp bé 6 tháng phát triển trí não. Nó chứa chất béo lành mạnh, protein và vitamin tan trong chất béo tốt cho sự phát triển của trẻ. Ngoài đậu phộng, hạt điều và bơ hạnh nhân cũng có những lợi ích tương tự. Khi tiêu thụ, bơ đậu phộng có thể được thêm vào các thực phẩm bổ sung khác để làm giàu hàm lượng dinh dưỡng của nó, chẳng hạn như cháo ngũ cốc hoặc sữa chua.
7. Quả táo
Táo chứa hợp chất quercetin, một loại chất chống oxy hóa có thể giúp kích thích hoạt động của não bộ. Táo có thể được làm
thức ăn cầm tay hoặc nghiền nhỏ để bé dễ tiêu thụ.
8. Cá hồi
Cá hồi là một loại thức ăn dặm cho bé 6 tháng thông minh vì có chứa axit béo omega-3 dưới dạng DHA. Hợp chất này rất quan trọng đối với sự phát triển nhận thức của trẻ sơ sinh. Để bé dễ ăn, bạn có thể nấu chín và tán nhuyễn thịt cá hồi, sau đó trộn vào các món ăn khác. Bạn cũng có thể làm cho nó
thức ăn cầm tay bổ dưỡng.
Cẩn thận với dị ứng ở trẻ sơ sinh
Điều quan trọng cần lưu ý trong việc nuôi dưỡng trẻ 6 tháng để trí não thông minh là sự xuất hiện của các phản ứng dị ứng ở trẻ sơ sinh. Dần dần, trẻ sơ sinh nên bắt đầu được làm quen với nhiều loại thức ăn khác nhau kể từ khi chúng được phép ăn thức ăn đặc (MPASI). Dưới đây là 8 loại thực phẩm có thể gây dị ứng ở trẻ sơ sinh nên bạn cần lưu ý khi cho trẻ ăn.
- Sữa bò
- Đậu phộng
- Các loại hạt cây, chẳng hạn như hạt điều, hạnh nhân hoặc quả óc chó
- Đậu nành
- Lúa mì
- Trứng
- Cá
- Động vật có vỏ.
Để xác định các trường hợp dị ứng có thể xảy ra, hãy cho từng loại thức ăn mới một. Chờ ít nhất ba đến năm ngày trước khi giới thiệu một loại thức ăn mới khác. Vì vậy, bạn có thể tìm hiểu phản ứng của bé với từng loại thực phẩm này. Nếu xảy ra phản ứng dị ứng như nổi mề đay, tiêu chảy, nôn trớ, sau khi ăn thức ăn dặm cho bé 6 tháng phát triển trí não, mẹ hãy đưa bé đi khám ngay để được điều trị đúng cách. Bác sĩ sẽ thực hiện một loạt các xét nghiệm để xác định xem em bé có bị dị ứng hay không. Để thảo luận thêm về thức ăn dặm cho trẻ 6 tháng tốt cho trí não,
hỏi bác sĩ trực tiếp trong ứng dụng sức khỏe gia đình SehatQ. Tải xuống ngay bây giờ tại
App Store và Google Play.