Ở những người có các tình trạng như suy dinh dưỡng, rối loạn ăn uống, hoặc đói nghiêm trọng, việc tiêu thụ thức ăn bổ sung là cần thiết để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng và dinh dưỡng của họ. Quá trình giới thiệu lại thức ăn này được gọi là
cho ăn . Mặc dù vậy, quá trình
cho ăn nên được thực hiện cẩn thận và dần dần. Nếu thực hiện bất cẩn, những hành động này có khả năng gây ra một tình trạng nguy hiểm được gọi là
hội chứng cho ăn .
Đó là gì hội chứng cho ăn?
Hội chứng cho ăn là tình trạng quá trình tái tạo thức ăn ở những người bị suy dinh dưỡng, rối loạn ăn uống, đói quá nhanh. Tình trạng này gây ra sự thay đổi chất lỏng và chất điện giải giúp cơ thể trong quá trình chuyển hóa thức ăn. Tình trạng thiếu thức ăn tồn tại từ trước làm thay đổi cách cơ thể xử lý các chất dinh dưỡng. Ví dụ, việc thiếu tiêu thụ carbohydrate làm cho quá trình bài tiết insulin bị chậm lại. Khi đó, cơ thể sẽ chuyển sang tích trữ chất béo và protein để làm nguồn cung cấp năng lượng. Theo thời gian, tình trạng này sẽ làm cạn kiệt lượng phosphate dự trữ, một chất điện phân giúp tế bào chuyển hóa glucose thành năng lượng. Trong suốt quá trình
cho ăn , sẽ có một sự thay đổi đột ngột từ quá trình chuyển hóa chất béo và protein trở lại thành carbohydrate. Kết quả là, sự tiết insulin cũng tăng lên. Các tế bào trong cơ thể bạn cần các chất điện giải như phốt phát để chuyển hóa glucose thành năng lượng, nhưng những chất này rất hạn chế. Nó gây ra tình trạng giảm phosphate huyết, góp phần vào
hội chứng cho ăn . Những thay đổi về trao đổi chất có thể xảy ra do
hội chứng cho ăn , trong số những người khác:
- Thiếu thiamine
- Hạ kali máu (mức kali thấp)
- Giảm phosphate huyết (mức phosphate thấp)
- Hạ magnesi huyết (mức magiê thấp)
- Thay đổi chuyển hóa chất béo, glucose và protein
- Mức độ bất thường của natri và chất lỏng trong cơ thể
Dấu hiệu trải nghiệm hội chứng cho ăn
Hội chứng cho ăn có thể kích hoạt sự xuất hiện của một số triệu chứng ở người mắc phải, từ nhẹ đến nặng. Trong một số trường hợp, tình trạng này thậm chí có khả năng khiến người mắc phải tử vong. Dưới đây là một số triệu chứng là dấu hiệu:
hội chứng cho ăn :
- Mệt mỏi
- Cảm thấy bối rối
- Cơ thể cảm thấy yếu
- Khó thở
- Tăng huyết áp
- Co giật
- Rối loạn nhịp tim (rối loạn nhịp tim)
- Suy tim
- Hôn mê
- Cái chết
Nếu bạn cảm thấy xuất hiện các triệu chứng dẫn đến
hội chứng cho ăn trong quá trình giới thiệu lại thức ăn, hãy hỏi ý kiến bác sĩ ngay lập tức. Đây là bước quan trọng cần làm để tránh tình trạng bệnh trở nên tồi tệ hơn.
Bất kỳ ai có nguy cơ gặp phải hội chứng cho ăn?
Hội chứng cho ăn thường xảy ra ở những người suy dinh dưỡng hoặc hạn chế lượng thức ăn của cơ thể quá mức. Bạn có nguy cơ mắc tình trạng này nếu:
- Có chỉ số khối cơ thể (BMI) dưới 16
- Giảm hơn 15% trọng lượng cơ thể trong 3 đến 6 tháng qua
- Kết quả xét nghiệm máu cho thấy hàm lượng phốt phát, kali và magiê thấp
- Ăn ít thức ăn hoặc lượng calo dưới mức trung bình trong hơn 10 ngày liên tiếp
- Mắc các chứng như chán ăn tâm thần, ung thư, suy dinh dưỡng, tiểu đường không kiểm soát được
Nếu bạn là một trong số họ, hãy kiểm tra tình trạng của bạn ngay lập tức. Bằng cách đó, bạn có thể ngăn chặn
hội chứng cho ăn từ lúc bắt đầu.
Giải quyết thế nào hội chứng cho ăn?
Hội chứng cho ăn là một vấn đề sức khỏe rất nghiêm trọng. Các biến chứng của bệnh do tình trạng này có thể xuất hiện đột ngột. Do đó, người bệnh cần được theo dõi và điều trị tại bệnh viện. Cho đến nay, vẫn cần nghiên cứu thêm để xác định cách tốt nhất để khắc phục vấn đề này
hội chứng cho ăn . Điều trị thường bao gồm việc thay thế các chất điện giải thiết yếu bị ảnh hưởng, được theo dõi liên tục thông qua các xét nghiệm máu định kỳ. Ngoài ra, quá trình
cho ăn cũng sẽ được làm chậm lại. Việc bổ sung calo sẽ được thực hiện dần dần với mức trung bình khoảng 20 calo cho mỗi kg trọng lượng cơ thể, hoặc khoảng 1.000 calo mỗi ngày trong giai đoạn đầu. [[Bài viết liên quan]]
Ghi chú từ SehatQ
Hội chứng cho ăn là tình trạng khi có sự chuyển dịch các chất điện giải giúp cho quá trình chuyển hóa các chất dinh dưỡng trong quá trình
cho ăn . Tình trạng này có thể gây ra mệt mỏi, co giật, suy tim và thậm chí tử vong ở người mắc phải. Để đối phó với nó, chăm sóc y tế là cần thiết. Hãy ngay lập tức tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn cảm thấy xuất hiện một số triệu chứng dẫn đến hội chứng nguy hiểm này để được điều trị thêm. Nếu có thắc mắc về các vấn đề sức khỏe, bạn có thể hỏi trực tiếp bác sĩ trên ứng dụng sức khỏe gia đình SehatQ miễn phí. Tải xuống ứng dụng SehatQ ngay bây giờ trên App Store hoặc Google Play.
