rau kinh giới hoặc
Hyssopus officinalis là một loại cây từ nhiều thế kỷ trước được sử dụng như một phương thuốc dân gian chữa bệnh hen suyễn và các vấn đề về tiêu hóa. Cũng,
rau kinh giới được đề cập trong Kinh thánh Cựu ước. Phần được sử dụng là phần phát triển trên bề mặt đất, không phải rễ. Tuy nhiên, cũng như các biện pháp chữa bệnh bằng thảo dược khác, không có biện pháp xác định nào về liều lượng và kích thước. Cần lưu ý xem có khả năng xảy ra tương tác với các loại thuốc được tiêu thụ hoặc tác dụng phụ hay không.
Lợi ích của rau kinh giới truyền thống
Theo truyền thống, có rất nhiều bệnh được cho là có thể chữa khỏi hoặc thuyên giảm bằng cách ăn rau kinh giới. Tuy nhiên, không có nhiều bằng chứng khoa học chứng minh tính an toàn và hiệu quả của nó. Ngoài ra, dưới đây là một số lợi ích của rau kinh giới thường liên quan đến các bệnh như:
- Vấn đề về tiêu hóa
- bệnh gan
- Các vấn đề về túi mật
- Đau ruột
- Colic
- Ho
- Sốt
- Bên trong nóng
- Bệnh hen suyễn
- Nhiễm trùng đường tiết niệu
- Lưu thông máu kém
- Co thắt dạ dày trong thời kỳ kinh nguyệt
Ngoài ra, cũng có người dùng rau kinh giới làm thuốc chữa bỏng,
tê cóng, và vết thâm do bôi hoặc bôi. Điều thú vị là rau kinh giới không chỉ được dùng làm thuốc đông y. Nó có vị đắng, nhưng thường được dùng làm gia vị nấu ăn. Dầu từ
rau kinh giới Nó thậm chí còn được sử dụng như một hương thơm trong các sản phẩm chăm sóc cơ thể và
trang điểm.Về mặt khoa học, rau kinh giới
Về mặt khoa học, tiềm năng và lợi ích của rau kinh giới vẫn chưa được chứng minh đầy đủ. Tuy nhiên, có một số nghiên cứu ở giai đoạn đầu chứng minh lợi ích của rau kinh giới và khá hứa hẹn. Dưới đây là một số trong số họ:
1. Tiêu diệt tế bào ung thư
Một nghiên cứu của một nhóm ở Ấn Độ đã phát hiện ra rằng rau kinh giới có khả năng chống ung thư. Thậm chí, trong các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm còn phát hiện ra rằng rau kinh giới có thể tiêu diệt 82% tế bào ung thư vú. Hai phát hiện này tất nhiên là rất hứa hẹn. Tuy nhiên, các nghiên cứu trên người cần được tiến hành trước khi xác định độ an toàn và hiệu quả của nó.
2. Khắc phục tình trạng viêm loét dạ dày
Khiếu nại về bệnh viêm loét dạ dày hoặc
vết loét có thể giảm xuống nhờ vào việc tiêu thụ rau kinh giới, dựa trên những phát hiện năm 2014 này. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng rau kinh giới là một chất có thể chống lại hai chất hóa học trong cơ thể gây ra bệnh viêm loét dạ dày, đó là:
urease và
achymotrypsin. Từ đó, kết luận rằng rau kinh giới là một vị thuốc hữu hiệu cho các vết thương trên thành dạ dày. Cần nghiên cứu thêm ở người để chứng minh điều đó.
3. Làm giảm bệnh hen suyễn
Hiệu quả làm dịu cơn hen suyễn là một trong những lý do khiến cây rau kinh giới được biết đến như một loại thuốc chữa bệnh từ vài năm nay. Bằng chứng khoa học đến từ một phân tích vào năm 2017 rằng rau kinh giới và một số loại cây khác có đặc tính giảm viêm. Đồng thời, rau kinh giới cũng có thể làm giảm căng thẳng oxy hóa, phản ứng dị ứng, điều chỉnh cơ khí quản trở nên linh hoạt hơn. Tất nhiên, vẫn cần một số thử nghiệm chuyên sâu hơn để thấy được lợi ích của rau kinh giới trong việc làm giảm bệnh hen suyễn.
4. Trì hoãn lão hóa
Trong một nghiên cứu năm 2014 tại Đại học Kyungnam trên 20 loại trái cây và cây thảo dược xung quanh Gyeongnam, Hàn Quốc, người ta thấy rằng rau kinh giới có hai lợi ích là nó có thể trì hoãn sự lão hóa của da. Chủ yếu là chất chống oxy hóa và khả năng ngăn chặn sự tích tụ chất béo trong cơ thể. Chất chống oxy hóa có thể chống lại tác động của oxy và ô nhiễm không khí. Bí quyết là làm cho các gốc tự do ổn định hơn. Đồng thời, sự tích tụ mỡ cũng được ngăn chặn để không gây ra những thay đổi không mong muốn trong cấu trúc mỡ của da. Đây là điều làm cho làn da của một người có thể bị lão hóa nhanh chóng.
5. Kháng khuẩn và chống oxy hóa
Hyssop có một loại chất chống oxy hóa gọi là polyphenol và chiết xuất của nó cũng có lợi ích kháng khuẩn, kháng nấm và kháng vi-rút. Tuy nhiên, những phát hiện này vẫn đang trong giai đoạn thử nghiệm trong phòng thí nghiệm, chưa được thực hiện trên cơ thể người. Nghiên cứu sâu hơn là cần thiết để xác nhận điều này. Hỗ trợ điều này, một nghiên cứu năm 2012 trên Acta Poloniae Pharmaceuticals đã tìm thấy hoạt tính liên quan đến các oxit nitơ. Điều này càng khẳng định giả thuyết rằng rau kinh giới là một chất chống oxy hóa. Ngoài một số lợi ích trên, rau kinh giới còn được cho là có khả năng làm dịu các tế bào quá nhạy cảm trong các tình trạng đau mãn tính. Một điều thú vị nữa là rau kinh giới có thể ngăn ngừa sự hình thành các mảng mỡ trong mạch máu, là một yếu tố nguy cơ gây bệnh tim.
Tác dụng phụ của việc tiêu thụ rau kinh giới
Tất nhiên, mọi loại thuốc đều có nguy cơ tác dụng phụ, kể cả những loại thuốc có nguồn gốc từ thực vật tự nhiên. Nếu dùng với liều lượng quá cao có thể gây nguy hiểm. Một số tác dụng phụ có thể xảy ra là:
- Dị ứng
- Ném lên
- Co giật
- Sẩy thai
Dựa trên một số tác dụng phụ ở trên, có một số người nên tránh ăn rau kinh giới hoàn toàn. Trẻ em hoặc người lớn có vấn đề về co giật không nên dùng Hyssop. Bởi vì, liều cao có thể làm tăng nguy cơ co giật. Với phụ nữ mang thai cũng vậy. Rau kinh giới có thể gây co bóp tử cung và kích hoạt kinh nguyệt gây sảy thai. [[Bài viết liên quan]]
Ghi chú từ SehatQ
Cũng nên nhớ rằng rau kinh giới có thể phản ứng tiêu cực với một số loại thuốc và chất bổ sung. Chủ yếu là thuốc chống động kinh, thuốc tiểu đường, thuốc bổ sung có thể thay đổi lượng đường trong máu và thuốc giảm cholesterol. Cũng không có tiêu chuẩn nhất định về liều lượng thích hợp để tiêu thụ rau kinh giới. Sử dụng lâu dài chiết xuất dầu hoa kinh giới có thể làm tăng nguy cơ co giật. Luôn nhớ rằng tự nhiên không nhất thiết có nghĩa là an toàn và miễn phí để tiêu thụ. Để thảo luận thêm về sự an toàn của việc tiêu thụ chiết xuất rau kinh giới,
hỏi bác sĩ trực tiếp trong ứng dụng sức khỏe gia đình SehatQ. Tải xuống ngay bây giờ tại
App Store và Google Play.
