Mỡ cá được coi là một loại chất béo tốt. Không giống như thịt có chất béo bão hòa không tốt cho sức khỏe, cá béo chứa omega 3 rất quan trọng cho tim, não, phổi và tuần hoàn máu. Với những lợi ích tuyệt vời của omega 3, chúng ta hãy cùng tìm hiểu một số loại thực phẩm có chứa axit béo omega-3 và có thể được tiêu thụ hàng ngày.
1. Cá hồi hoang dã
Cá hồi sống trong tự nhiên hầu hết chỉ ăn tảo và sinh vật phù du. Vì vậy, cá béo được sản xuất nhiều hơn cá hồi nuôi. Cá hồi hoang dã là loại thực phẩm chứa lượng omega 3 lớn nhất. Nó rất được khuyến khích cho các bà mẹ mang thai và cho con bú vì nó có thể làm tăng sự thông minh của não bộ của em bé.
2. Cá thu
Nếu cá hồi quá đắt và khó tìm, thì có những loại cá địa phương cũng chứa nhiều omega 3. Đúng vậy! Cá thu thậm chí còn chứa các axit béo thiết yếu, hay còn gọi là omega-3, còn lớn hơn cả cá hồi. Trong 100 gam cá thu có 2,4 gam omega 3, trong khi cá hồi chỉ chứa 1,4 gam. Vì vậy, đừng ngần ngại mua cá thu, bạn nhé?
3. Sò điệp
Trên thực tế, ngao không được xếp vào loại cá có dầu. Tuy nhiên, đây vẫn có thể nói là một trong những thực phẩm chứa nhiều omega 3. Động vật có vỏ thậm chí có thể trở thành thực đơn đa dạng cho những người yêu thích hải sản đã chán thực đơn cá. Một ounce trai có nhiều omega 3 hơn tôm hùm, tôm, hàu và sò điệp.
4. Cá cơm
Ai thích cá cơm kho tương ớt? Nếu bạn là một trong những người gật đầu, hãy tiếp tục thói quen tốt của bạn. Lý do là, cá cơm được xếp vào nhóm thực phẩm chứa omega 3. Người Tây Ban Nha thường nêm cá cơm với giấm cho món tapas gọi là Boquerones.
5. Cá sữa
Bạn không thích ăn cá sữa vì nó có quá nhiều gai? Tuy nhiên, nếu bạn biết rằng cá sữa có chứa vitamin D, omega 3, 6 và 9, bạn chắc chắn sẽ thay đổi suy nghĩ của mình. Axit béo Omega có thể giúp duy trì sức khỏe tim mạch.
6. Cá mòi
Bạn có thể đã có một lon cá mòi trong tủ lạnh. Nhưng bạn có biết rằng cá mòi là thực phẩm có chứa omega 3. Mặc dù cá mòi được chế biến dưới dạng đóng hộp nhưng các chất dinh dưỡng và axit béo omega 3 trong chúng vẫn được duy trì. Omega 3 được biết đến là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng không nhiều người biết công dụng của nó là gì. Omega 3 đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa đột quỵ, tắc nghẽn mạch máu, viêm nhiễm, giảm nguy cơ mắc bệnh nhồi máu cơ tim. Đối với trẻ em, ăn thực phẩm có chứa omega 3 là rất quan trọng, vì nó có thể kích thích sản xuất các tế bào não hoạt động và tăng trí thông minh của trẻ. Do đó, chúng ta hãy ăn nhiều hơn các loại cá trên để tận hưởng những lợi ích của omega 3 nhé!
