Nó có màu vàng, hình tròn và có xuất xứ từ Trung Quốc. Đó là quả mướp, được biết đến là loại quả có hiệu quả trong việc bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật. Một ưu điểm khác của loại quả tròn này là nó rất giàu vitamin từ provitamin A đến một số loại vitamin B. Vị của quả mướp có vị ngọt và một chút chua. Quả càng chín ăn càng ngọt. Đặc điểm của quả chín là có màu vàng hoặc cam tùy từng loại.
Hàm lượng dinh dưỡng trái cây Loquat
Trong 149 gam hoặc 1 cốc quả mướp, có các chất dinh dưỡng ở dạng:
- Lượng calo: 70
- Carbohydrate: 18 gram
- Chất đạm: 1 gram
- Chất xơ: 3 gam
- Cung cấp vitamin A: 46% RDA
- Vitamin B6: 7% RDA
- Vitamin B9: 5% RDA
- Magiê: 5% RDA
- Kali: 11% RDA
- Mangan: 11% RDA
Hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa trong trái cây với tên gọi khác
Eriobotrya japonica Điều này làm cho nó có nhiều lợi ích cho cơ thể.
Lợi ích của loquat
Một số lợi ích của việc tiêu thụ loại trái cây quý hiếm này là:
1. Chứa chất chống oxy hóa
Trong quả mướp có các chất chống oxy hóa dưới dạng caroten, bao gồm cả beta-caroten. Màu da càng sẫm thì hàm lượng caroten trong đó càng cao. Chất caroten này còn có chức năng làm tăng hệ thống miễn dịch của cơ thể. Tức là, tình trạng viêm có thể được giảm bớt trong khi bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tim.
2. Tiềm năng khỏe mạnh của tim
Loquat làm giảm nguy cơ đau tim Hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa trong loquat có khả năng nuôi dưỡng tim. Chủ yếu là hàm lượng kali và magiê có thể kiểm soát huyết áp và tối ưu hóa chức năng của mạch máu. Carotene có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm có thể ngăn ngừa sự tích tụ mảng bám trong mạch máu. Điều này có thể là nguyên nhân dẫn đến bệnh tim hoặc tử vong liên quan đến tình trạng này. Không chỉ vậy, thành phần carotene và phonelic trong loquat còn có thể bảo vệ chống lại bệnh tim. Chúng hoạt động bằng cách ngăn ngừa viêm nhiễm cũng như bảo vệ các tế bào khỏi bị hư hại.
3. Tiềm năng ngăn ngừa ung thư
Một số nghiên cứu nói rằng chiết xuất từ vỏ, lá và hạt của cây loquat này có thể ngăn ngừa ung thư. Hàm lượng nước và chiết xuất ethanol của loquat đã ức chế đáng kể hoạt động của tế bào ung thư trên chuột thí nghiệm. Điều này thực sự hứa hẹn, nhưng các thử nghiệm lâm sàng kỹ lưỡng hơn nên được tiến hành.
4. Tốt cho quá trình trao đổi chất của cơ thể
Đồng thời, loại quả màu vàng này có thể làm giảm lượng chất béo trung tính, lượng đường trong máu và insulin. Ngay cả trong y học cổ truyền Trung Quốc, các bộ phận của cây như lá và hạt từ lâu đã được sử dụng để điều trị các chứng bệnh như lượng đường trong máu cao.
5. Có khả năng ngăn ngừa viêm nhiễm
Viêm mãn tính có thể gây ra nhiều bệnh khác nhau như bệnh tim, giảm chức năng não, đến bệnh tiểu đường. Điều thú vị là việc tiêu thụ loại quả này dường như có chứa các đặc tính chống viêm. Trong một nghiên cứu, nước ép quả mướp làm tăng đáng kể mức protein chống viêm
interleukin-10 (IL-10). Đồng thời, mức độ protein gây viêm, cụ thể là:
interleukin-6 và
yếu tố hoại tử khối u alpha cũng giảm. Tiềm năng này có liên quan mật thiết đến hàm lượng chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất trong đó. Tuy nhiên, nghiên cứu sâu hơn là cần thiết liên quan đến các đặc tính này ở người. Khác với cam quất có thể dễ dàng tìm thấy ở các cửa hàng hoa quả, quất hiếm hơn rất nhiều. Trên thực tế, bạn có thể nói rằng trái cây, còn được gọi là rượu Biwa và rượu Karo, rất hiếm. Sở dĩ bạn không thể tìm thấy chúng dễ dàng trong các siêu thị là vì chúng có hạn sử dụng rất ngắn. Tuy nhiên, không có hại khi tiêu thụ loquat này vì những lợi ích sức khỏe của nó. Nó có vị ngọt và hơi chua. Chọn quả chín hoàn toàn, có màu vàng cam tươi. [[Bài viết liên quan]]
Ghi chú từ SehatQ
Đối với những người đang duy trì lượng calo nạp vào cơ thể, không cần phải lo lắng. Quả mướp có hàm lượng calo thấp nhưng lại có vô số chất dinh dưỡng dưới dạng vitamin, khoáng chất và các hợp chất chống viêm. Nếu bạn muốn biết thêm về những loại thực phẩm có thể bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật như loại quả này,
hỏi bác sĩ trực tiếp trong ứng dụng sức khỏe gia đình SehatQ. Tải xuống ngay bây giờ tại
App Store và Google Play.