Bạn đã bao giờ nghe nói về biotin? Tuy không phổ biến như vitamin C và D nhưng vai trò của các loại vitamin này rất quan trọng đối với cơ thể. Biotin là một loại vitamin hòa tan trong nước giúp cơ thể chuyển hóa chất béo, carbohydrate và protein. Vitamin này còn được gọi là vitamin H hoặc B7. Biotin là một loại vitamin B phức hợp giúp cơ thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. Ngoài ra, biotin còn được sử dụng trong thực phẩm chức năng làm đẹp giúp tóc và móng chắc khỏe. Xu hướng làm đẹp sử dụng biotin này đã được phổ biến bởi một người nổi tiếng, đó là Kylie Jenner. Thật không may, vẫn chưa có bằng chứng chắc chắn về việc sử dụng biotin cho những lợi ích này.
Lợi ích sức khỏe của biotin
Ngoài những lợi ích trên, đây là một số lợi ích sức khỏe đã được chứng minh của biotin.
1. Giúp kiểm soát lượng đường trong máu
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng dùng biotin kết hợp với crôm picolinate có thể có lợi cho những người mắc bệnh tiểu đường. Một nghiên cứu năm 2008 từ Nghiên cứu và Đánh giá về Bệnh tiểu đường / Chuyển hóa cho thấy rằng việc dùng kết hợp crom picolinate với biotin, ngoài thuốc trị tiểu đường theo toa, có thể giúp cải thiện việc kiểm soát lượng đường trong máu ở những người thừa cân hoặc béo phì mắc bệnh tiểu đường loại 2. Vào năm 2006 từ Diabetes Technology & Các nhà điều trị phát hiện ra rằng bốn tuần dùng chromium picolinate với biotin kết hợp với thuốc điều trị bệnh tiểu đường, có thể giúp cải thiện việc kiểm soát lượng đường trong máu ở bệnh nhân tiểu đường. Nghiên cứu liên quan đến 43 người mắc bệnh tiểu đường không kiểm soát được. Bởi vì cả hai nghiên cứu đã thử nghiệm việc sử dụng biotin kết hợp với crôm picolinate, nên không biết liệu dùng biotin một mình có tạo ra kết quả giống nhau hay không.
2. Cải thiện sức khỏe làn da của bạn
Sự thiếu hụt biotin có thể dẫn đến nhiều vấn đề về da, bao gồm phát ban, mụn trứng cá, bệnh vẩy nến, viêm da và ngứa toàn thân. Về mặt này, biotin đóng một vai trò quan trọng trong hoạt động của hệ thần kinh và ảnh hưởng đến chức năng của các hormone. Nếu da không được điều trị từ bên trong thì độc tố sẽ tích tụ khắp hệ thần kinh và xuất hiện trên bề mặt da của bạn. Đây là một trong những dấu hiệu lớn nhất cho thấy bạn đang thiếu biotin hoặc vitamin B.
3. Giảm cholesterol
Trong các nghiên cứu trên động vật, biotin là một loại vitamin đã được chứng minh là có vai trò làm giảm cholesterol. Nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng biotin có thể giúp giảm mức LDL (cholesterol xấu), khi quá cao có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.
4. Tăng cường năng lượng và tâm trạng
Một trong những chức năng chính của biotin là khả năng chuyển hóa carbohydrate, protein và chất béo. Vitamin này cũng có chức năng như một coenzyme và giúp tổng hợp một số axit béo và axit amin. Nếu không có các vitamin B-complex như biotin, cơ thể bạn không thể chuyển hóa các chất dinh dưỡng này và biến chúng thành năng lượng. Việc thiếu biotin có thể khiến bạn cảm thấy thiếu năng lượng, dẫn đến mệt mỏi, thay đổi tâm trạng và thậm chí là các vấn đề về tiêu hóa. Nếu bạn không nhận được nguồn cung cấp đầy đủ biotin từ chế độ ăn uống hàng ngày, hãy dùng thực phẩm bổ sung biotin có thể giúp bạn sản sinh năng lượng.
5. Bảo vệ chức năng não
Một trong những lợi ích của biotin là nó giữ cho hệ thống thần kinh của bạn hoạt động một cách có hệ thống bằng cách hỗ trợ hoạt động của chất dẫn truyền thần kinh và hỗ trợ các tín hiệu thần kinh. Cùng với các vitamin B-complex khác, biotin có thể bảo vệ hoạt động của não bạn, cải thiện trí nhớ và giúp hình thành khả năng phòng thủ chống lại các vấn đề nhận thức và rối loạn thoái hóa thần kinh. Ngoài việc ngăn ngừa chứng mất trí nhớ và bệnh Alzheimer, biotin và các vitamin B khác cũng có thể giúp bạn cải thiện khả năng tập trung.
6. Kích thích mọc tóc
Tiêu thụ biotin thường xuyên được cho là sẽ giúp kích thích sự phát triển của tóc đồng thời làm cho tóc dày, bóng và khỏe mạnh hơn. Lợi ích này chắc chắn là một tin tốt cho những bạn muốn cải thiện tình trạng tóc của mình và những người gặp vấn đề về tóc rụng hoặc xỉn màu. [[Bài viết liên quan]]
Thực phẩm có chứa biotin
Biotin không thể được lưu trữ trong cơ thể, vì vậy bạn nên tiêu thụ biotin trong thực phẩm. Để có đủ biotin, hãy đảm bảo bạn thường xuyên ăn các loại thực phẩm giàu biotin, chẳng hạn như gan, súp lơ, cá hồi, chuối, cà rốt, lòng đỏ trứng, cá mòi, đậu và nấm. Nếu bạn có các triệu chứng của sự thiếu hụt biotin hoặc đang cân nhắc việc bổ sung biotin, trước tiên bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ để có hướng xử lý phù hợp.
