Không ai biết được chiều dài của cuộc đời một con người. Có những người sống lâu và có những người sống ngắn. Tất nhiên, nếu phải lựa chọn, hầu hết chúng ta đều muốn có tuổi thọ cao. Và tất nhiên là kèm theo sức khỏe tuyệt vời. Cuộc sống lâu dài mà không có một cơ thể khỏe mạnh nghe có vẻ vô ích. Mặc dù không thể đoán trước được tuổi của một người, nhưng hóa ra có một bí mật mà bạn có thể làm để sống lâu. Phương pháp? Thay đổi lối sống và chế độ ăn uống của bạn. [[Bài viết liên quan]]
Làm quen với Cư dân Khu Xanh
Năm 2003, tác giả Dan Buettner đã hợp tác với các nhà di truyền học, chuyên gia dinh dưỡng, nhân chủng học, sử học và một nhóm chuyên gia khác để đi khắp thế giới để tìm ra những người có tuổi thọ cao nhất. Từ kết quả của chuyến đi của mình, anh ấy và nhóm của mình đã lập được bản đồ 5 khu vực trên thế giới mà cư dân có tuổi thọ cao hơn mức trung bình của thế giới. Dan và nhóm của anh ấy gọi khu vực này là "Blue Zone". Phát hiện của ông đã được xuất bản trên tạp chí National Geographic (2005) và được viết trong cuốn sách
Các vùng màu xanh: Bài học để sống lâu hơn từ những người đã sống lâu nhất (2008). 5 khu vực là Ikaria (Hy Lạp), Ogliastra (đảo Sardinia, Ý), Okinawa (Nhật Bản), bán đảo Nicoya (Costa Rica), Loma Linda (California, Hoa Kỳ). Từ cư dân của khu vực, Dan Buettner kết luận rằng lối sống và chế độ ăn uống lành mạnh là bí quyết để kéo dài tuổi thọ.
Bí quyết trường thọ theo cư dân Blue Zone
Đây là phương trình cho bí mật sống lâu của cư dân Blue Zone:
- Không ăn quá nhiều hoặc không ăn sau khi mặt trời lặn
- Thực hiện một chế độ ăn uống hàng ngày có các loại hạt, hạt và rau.
- Có thói quen ngủ trưa hoặc nghỉ ngơi trong các hoạt động.
- Cơ hội để thực hiện các hoạt động thể chất chẳng hạn như đi bộ đường dài, chăn gia súc, làm vườn, trồng trọt.
- Sống có mục đích và tình cảm gắn bó với những người xung quanh.
- Tham gia một nhóm tôn giáo.
Mặc dù họ có những điểm giống nhau về lối sống và ăn uống lành mạnh, nhưng cư dân của Blue Zone lại có những thực hành khác nhau. Đây là lời giải thích.
Cư dân trên đảo Ikaria của Hy Lạp rất tự hào về cộng đồng của họ. Chúng có mối quan hệ mật thiết với nhau. Kết hợp với thói quen ngủ trưa và tuân thủ chế độ ăn Địa Trung Hải nghiêm ngặt (ăn trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt, dầu ô liu, khoai tây và rau), ba điều này là bí quyết tại sao cứ 3 người ở Ikaria thì có 1 người có thể trên 90 tuổi. tuổi.
Ogliastra, Đảo Sardinia, Ý
Ogliastra là một tỉnh của Ý nằm trên đảo Sardinia. Tỉnh này là nơi sinh sống của những người đàn ông sống lâu. Bí quyết kéo dài tuổi thọ của cư dân nơi đây là hoạt động thể chất, gắn kết tình cảm bền chặt với gia đình và uống rượu vang đỏ.
Hầu hết cư dân của Ogliastra là nông dân và chăn gia súc nên hầu như hàng ngày họ đều có các hoạt động thể chất như đi bộ đường dài trong khi chăn thả và làm việc trên đồng ruộng. Hầu hết các cô gái ở Ogliastra cũng muốn chăm sóc cha mẹ của họ vì vậy điều này góp phần vào sức khỏe thể chất và tinh thần của những cư dân sống lâu. Ngoài ra, người dân ở Ogliastra cũng rất chăm chỉ uống rượu vang đỏ mỗi ngày một cách điều độ.
Trái ngược với dân số của Sardinia, Okinawa là quê hương của những người phụ nữ cao tuổi nhất trên thế giới. Người Okinawa thường ăn thực phẩm ở dạng ngũ cốc như đậu nành và tập thái cực quyền để thiền định. Ngoài hoạt động thể chất và ăn uống lành mạnh, bí quyết kéo dài tuổi thọ của phụ nữ ở Okinawa là truyền thống
moai.
Moai là một nét văn hóa của người Okinawa trong việc hình thành một nhóm bao gồm những người bạn suốt đời hoặc những người thân thiết, những người sẽ luôn ủng hộ và giúp đỡ trong những thăng trầm của cuộc sống, cả về tài chính, xã hội lẫn lợi ích tinh thần và tinh thần. Tập đoàn
moai đây là bí quyết của người Okinawa đối phó với căng thẳng và trầm cảm để tạo ra sức khỏe tinh thần được chia sẻ.
Bán đảo Nicoya, Costa Rica
Cư dân ở bán đảo Nicoya này thường theo chế độ ăn kiêng của người Nicoyan chỉ ăn bánh ngô và đậu phộng. Cư dân trong khu vực này cũng thường xuyên làm các công việc thể chất cho đến tuổi già để duy trì sức chịu đựng của cơ thể.
Hầu hết cư dân của Loma Linda là thành viên của Giáo hội Cơ đốc Phục lâm. Nhóm này theo một chế độ ăn kiêng dựa trên Kinh thánh khuyến nghị ăn các loại hạt, hạt, trái cây và rau quả. Cư dân của Loma Linda cũng bị cấm hút thuốc và uống rượu. Các cư dân của Loma Linda có mối quan hệ cộng đồng chặt chẽ, nơi họ luôn cùng nhau thờ phượng vào ngày Sabát. Điều này làm giảm căng thẳng và trở thành một phương tiện để hình thành
nhóm hỗ trợ cho các thành viên của nó. Một nghiên cứu cho thấy di truyền chỉ ảnh hưởng khoảng 20% -30% tuổi thọ. Từ sự giải thích trên, chúng ta có thể kết luận rằng dân số Vùng Xanh nói chung tiêu thụ 95% thức ăn thực vật. Mặc dù có một phần lớn nhóm người không ăn chay, họ chỉ ăn thịt khoảng năm lần mỗi tháng. Một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng tránh ăn thịt có thể làm giảm đáng kể nguy cơ tử vong do bệnh tim, ung thư và các bệnh mãn tính khác.
Các loại thực phẩm lành mạnh có thể tăng tuổi thọ
Rau là nguồn cung cấp chất xơ, giàu vitamin và khoáng chất có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư và các bệnh mãn tính khác.
Các loại hạt rất giàu chất xơ và protein rất tốt cho tiêu hóa và sức khỏe. Ăn các loại hạt có thể làm giảm tỷ lệ tử vong.
Ăn nhiều ngũ cốc nguyên hạt cũng có thể làm giảm huyết áp cao, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư. Một bí quyết sống thọ khác mà bạn có thể thử là thường xuyên ăn cá như cư dân Icaria và Sardinia. Cá là nguồn cung cấp omega-3 dồi dào để duy trì tim và não khỏe mạnh. Ăn cá cũng có thể liên quan đến việc suy giảm trí não lâu hơn khi về già. [[Bài viết liên quan]]
Ghi chú từ SehatQ
Ngoài việc ăn những thực phẩm trên, bạn cũng cần tạo những thói quen tốt để duy trì sức khỏe cho cơ thể. Giống như việc thực hiện hạn chế calo hàng ngày, việc hạn chế calo trong thời gian dài có thể giúp tăng tuổi thọ. Điều này là do ăn ít hơn 30% calo có thể giúp cơ thể khỏe mạnh hơn và tránh được bệnh tật. Tập thể dục thường xuyên cũng có thể giảm nguy cơ tử vong xuống thấp hơn khoảng 20% so với những người hiếm khi hoạt động thể chất. Vì vậy, đừng quên thực hiện những phương pháp trên để bắt đầu cuộc sống khỏe mạnh và tránh nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm.
