Khi thiếu vitamin C, cơ thể chúng ta sẽ dễ mắc bệnh. Một trong những căn bệnh có thể tấn công cơ thể do thiếu vitamin C là bệnh còi. Có thể kích hoạt sự xuất hiện của các bệnh khác, các triệu chứng của bệnh scorbut khác nhau và thường sẽ xuất hiện dần dần.
Xuất hiện dần dần, các triệu chứng của bệnh scorbut là gì?
Các triệu chứng của bệnh còi thường xuất hiện bốn tuần sau khi cơ thể không nhận được hoặc thiếu (thiếu hụt) vitamin C. Nếu không được điều trị, các triệu chứng có thể phát triển nghiêm trọng hơn trong vòng ba tháng. Một số triệu chứng ban đầu của bệnh còi bao gồm:
- Cơ thể cảm thấy yếu
- Dễ mệt mỏi không có lý do
- Chán ăn
- Dễ dàng vi phạm
- Sốt
- Đau ở chân
Nếu tình trạng này không được điều trị ngay lập tức, các triệu chứng của người mắc bệnh scorbut sẽ trở nên tồi tệ hơn trong tháng đầu tiên đến tháng thứ ba. Sau đây là một số triệu chứng nâng cao của bệnh còi không được giải quyết ngay lập tức:
- Thiếu tế bào hồng cầu (thiếu máu)
- Nướu trở nên đỏ, mềm và dễ chảy máu (viêm lợi)
- Xuất huyết dưới da
- Bầm tím trên ống chân hoặc chân
- Khó thở và đau ngực
- Dễ tức giận, thay đổi tâm trạng, trầm cảm
- Xuất huyết dạ dày ( đường tiêu hóa )
- Đau đầu
Tệ hơn nữa, tính mạng của bệnh nhân có thể bị mất nếu bệnh scorbut vẫn tiếp diễn và không được điều trị ngay. Một số biến chứng đe dọa người bệnh khi bệnh còi không được điều trị ngay lập tức bao gồm:
- Vàng da
- Sự phá hủy các tế bào hồng cầu (tan máu) )
- Đau ở chân và tay
- Co giật
- Suy nội tạng
- Hôn mê
- Chết
Dựa trên điều này, những người trong số các bạn gặp phải các triệu chứng của bệnh còi nên điều trị ngay lập tức bằng cách tăng lượng vitamin C của bạn, thông qua thực phẩm hoặc thực phẩm chức năng. Nếu các triệu chứng trở nên trầm trọng hơn, hãy tham khảo ngay tình trạng của bạn với bác sĩ để có phương pháp điều trị phù hợp.
Những người có nguy cơ phát triển bệnh còi
Cơ thể con người không sản xuất vitamin C một cách tự nhiên. Những chất dinh dưỡng này được lấy từ thực phẩm như trái cây và rau quả, hoặc có thể thông qua thực phẩm chức năng. Một số yếu tố làm cho cơ thể thiếu vitamin C và gây ra bệnh còi bao gồm:
- Chế độ ăn uống nghèo nàn, ăn ít trái cây và rau quả
- Sợ béo (biếng ăn) hoặc các vấn đề sức khỏe tâm thần khác
- Ăn kiêng nghiêm ngặt, dị ứng thức ăn, khó nuốt thức ăn trực tiếp
- Uống rượu quá mức và sử dụng ma túy bất hợp pháp
- Không uống rượu hoặc cho trẻ bú muộn
- Bị bệnh viêm ruột (IBD hoặc Bệnh viêm ruột)
- Sống ở nơi mà hầu hết thức ăn ở dạng cacbohydrat như bánh mì, mì ống và ngô
- Đang hóa trị hoặc xạ trị
- Bị tiêu chảy mãn tính
- Bạn vẫn còn là một đứa trẻ hay bạn đã già?
Nếu bạn gặp phải những tình trạng này và cảm thấy các triệu chứng của bệnh scorbut, hãy ngay lập tức đến gặp bác sĩ để khám. Bản thân quá trình chẩn đoán bệnh còi có thể được thực hiện theo một số cách, chẳng hạn như:
- Kiểm tra thể chất
- Duyệt qua lịch sử y tế
- Câu hỏi chi tiết về thói quen ăn uống
- Xét nghiệm máu để kiểm tra nồng độ vitamin C và sắt
- Chụp X-quang các khớp bao gồm đầu gối, cổ tay và xương sườn
[[Bài viết liên quan]]
Cách dễ dàng để đối phó với bệnh còi
Có thể dẫn đến tử vong nếu không được kiểm soát, cách khắc phục bệnh scorbut thực sự khá dễ dàng. Để điều trị bệnh còi, bạn chỉ cần tăng cường lượng vitamin C hàng ngày thông qua thực phẩm hoặc thực phẩm chức năng. Thực phẩm chứa nhiều vitamin C bao gồm:
- Trái cây như cam, chanh, dâu tây, ổi, kiwi và đu đủ
- Các loại rau như cà chua, cà rốt, bông cải xanh, bắp cải và rau bina
- Gan bò
- con hàu
Như một biện pháp để làm giảm các triệu chứng, bác sĩ có thể đề nghị bổ sung vitamin C với liều 250 mg mỗi ngày. Các vấn đề như chảy máu dưới da và nướu răng thường sẽ ngừng trong vòng 24 giờ sau khi được điều trị hiệu quả. Trong khi đó, các vấn đề về đau khớp và cơ có thể mất vài tuần để hết. Mặt khác, các triệu chứng như thiếu máu cần được khắc phục bằng cách thay đổi chế độ ăn uống tốt hơn và dùng thuốc bổ sung trong thời gian ngắn. Điều này cũng được khuyến khích cho những người bị rối loạn ăn uống hoặc những người bạn có thói quen uống rượu quá mức. Ngoài bác sĩ, bạn cũng có thể tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng.