8 lợi ích của quả bơ và hàm lượng dinh dưỡng của nó, thơm ngon bổ dưỡng

Bơ được biết đến là một trong những loại trái cây tốt cho sức khỏe. Vì nhiều lợi ích của nó, loại quả này được xếp vào loại siêu thực phẩm. cụ thể là những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của bạn. Mặc dù được cho là có chứa chất béo nhưng bơ cũng rất giàu các chất dinh dưỡng quan trọng khác mà cơ thể bạn cần. Vì vậy lợi ích của quả bơ đối với sức khỏe là điều không còn phải bàn cãi. Bạn có biết những chất dinh dưỡng có trong quả bơ là gì không? Để trả lời câu hỏi này, chúng ta hãy xem lời giải thích về các chất dinh dưỡng có trong siêu thực phẩm điều này. [[Bài viết liên quan]]

Hàm lượng bơ lành mạnh

Dưới đây là một số hàm lượng bơ có lợi cho cơ thể của bạn.

1. Béo

Hàm lượng đầu tiên của quả bơ là chất béo lành mạnh, chính xác là axit béo không bão hòa đơn. Loại axit béo dồi dào nhất trong loại quả này là axit oleic, đây cũng là một thành phần chính của dầu ô liu. Các axit béo không bão hòa đơn từ các nguồn thực vật như bơ, được coi là chất béo tốt vì chúng có thể bảo vệ cơ thể khỏi chứng viêm, bệnh tim và tiểu đường. Hàm lượng của bơ cũng có thể làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể bạn. Một quả bơ chứa ít nhất 4 gam chất béo bão hòa, 3,6 gam chất béo không bão hòa đa, 20 gam chất béo không bão hòa đơn và 30 gam chất béo. Hầu hết lượng calo trong quả bơ đến từ chất béo.

2. Carbohydrate

Hàm lượng không kém phần thú vị của quả bơ là carbohydrate. 100 gram bơ chỉ chứa ít nhất 1,8 gram carbohydrate. Bơ cũng là loại trái cây chứa ít đường nhất so với các loại trái cây khác. Do hàm lượng đường thấp, bơ cũng có xu hướng có chỉ số đường huyết rất thấp. Do đó, bơ được xếp vào loại trái cây tốt cho sức khỏe vì nó chỉ làm tăng nhẹ lượng đường khi tiêu thụ. Cũng đọc: Bơ có bao nhiêu calo?

3. Chất xơ

Trong 100 gam quả bơ cũng chứa ít nhất 6 gam chất xơ. Số lượng này là khá cao, nó thậm chí có thể đáp ứng khoảng 24 phần trăm nhu cầu chất xơ hàng ngày được khuyến nghị. Hàm lượng chất xơ thậm chí chiếm khoảng 70% của loại trái cây này. Bằng cách ăn nhiều chất xơ, bạn có thể điều chỉnh sự thèm ăn của mình, cung cấp vi khuẩn tốt trong đường ruột và giảm nguy cơ mắc các bệnh khác nhau; chẳng hạn như đột quỵ, tiểu đường, bệnh tim, béo phì, cho đến trầm cảm.

4. Vitamin và khoáng chất

Một hàm lượng khác của bơ cũng không kém phần thú vị đó chính là sự đa dạng của các loại vitamin và khoáng chất. Chỉ trong 68 gam (khoảng nửa cốc) bơ, bạn đã có thể cung cấp một lượng kali khá cao, lên tới 345 miligam. Ngoài ra, quả bơ cũng chứa 19 miligam magiê và 5 miligam natri. Về vitamin, bơ chứa 43 microgam vitamin A, 14 microgam vitamin K, 1,3 miligam vitamin E và 0,2 miligam vitamin B. Bơ cũng chứa folate, đồng, vitamin C, vitamin B3, B5, B12, kẽm., choline và vitamin D. Nhiều loại vitamin và khoáng chất có trong quả bơ chắc chắn có lợi cho cơ thể của bạn. Cũng đọc: Trái cây có chứa protein, từ ổi đến bơ

Bơ lợi ích cho sức khỏe

Trái bơ có chứa nhiều vitamin và khoáng chất cũng như các chất dinh dưỡng quan trọng khác tốt cho cơ thể. Bởi vì nó có nhiều chất dinh dưỡng, lợi ích của bơ rất nhiều đối với sức khỏe, chẳng hạn như:

1. Duy trì sức khỏe của mắt

Bơ chứa lutein và zeaxanthin có thể hấp thụ sóng ánh sáng có thể gây hại cho thị lực. Tiêu thụ phần thịt màu xanh đậm gần vỏ để nhận được lợi ích của bơ trong việc ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng ở người già.

2. Duy trì cân nặng

Không cần bàn cãi, lợi ích của quả bơ có thể đáp ứng chất xơ hàng ngày chắc chắn có thể giúp ích cho chế độ ăn uống lành mạnh của bạn. Nửa cốc bơ có thể giúp bạn no lâu hơn, do đó bạn không ăn quá nhiều. Mặc dù thành phần của bơ chủ yếu là chất béo, nhưng loại chất béo trong bơ là chất béo không bão hòa đơn lành mạnh.

3. Cải thiện tâm trạng

Thành phần dinh dưỡng của bơ chứa nhiều vitamin B9 hoặc axit folic, được biết là rất tốt để duy trì tâm trạng. Trong một cốc bơ cắt lát, bạn có thể nhận được khoảng 118 microgram folate hoặc một phần ba nhu cầu axit folic hàng ngày. Axit folic hoặc vitamin B9 là một chất có thể ngăn ngừa căng thẳng hoặc một loại thuốc chống trầm cảm tự nhiên. Folate cũng được khuyến khích cho phụ nữ mang thai vì nó có thể ngăn ngừa dị tật bẩm sinh cho thai nhi.

4. Nguồn năng lượng

Quả bơ chứa nhiều loại vitamin B-complex, bao gồm thiamine (B1), riboflavin (B2) và niacin (B3) có thể tăng sức chịu đựng và năng lượng. Trong quả bơ rất giàu niacin có thể chống lại chứng viêm trong cơ thể và bảo vệ sức khỏe tim mạch. Điều này liên quan đến chất béo không bão hòa trong bơ có thể giúp giảm cholesterol xấu, chất béo trung tính và huyết áp.

5. Cải thiện trí nhớ

Bơ cũng chứavitamin E điều này rất tốt cho việc bảo vệ bản thân khỏi bệnh Alzheimer hay còn gọi là bệnh lão suy. Cùng với tuổi tác, trí nhớ của não bộ sẽ giảm sút và giảm khả năng ghi nhớ và tư duy. Vì lý do này, ăn bơ thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa lão suy.

6. Tăng cường xương

Bơ cũng là một trong những loại trái cây chứa nhiều vitamin K nên rất tốt cho sức khỏe của xương. Hàm lượng vitamin K trong bơ rất hữu ích giúp tăng mật độ xương và ngăn ngừa mất xương.

7. Duy trì làn da khỏe mạnh

Lợi ích của quả bơ không kém phần tuyệt vời là có thể duy trì làn da khỏe mạnh trở nên tươi trẻ hơn. Điều này là do bơ có nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV và duy trì độ đàn hồi của da. Cũng đọc: 9 lợi ích của mặt nạ bơ và cách làm mặt nạ

8. Ngăn ngừa ung thư

Hàm lượng axit folic trong bơ cũng rất hữu ích để bảo vệ cơ thể khỏi ung thư ruột kết, ung thư dạ dày, ung thư tuyến tụy cho đến ung thư cổ tử cung. Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng folate có thể bảo vệ cơ thể khỏi các DNA không mong muốn. Vì vậy, nội dung này có thể hoạt động như một loại thuốc điều trị ung thư. Các chất phytochemical được lấy từ quả bơ cũng có thể ức chế sự phát triển của các tế bào tiền ung thư và ung thư đồng thời cũng làm tăng hệ thống miễn dịch của một người. Cũng đọc: Có đúng là Lợi ích của Bơ cao hơn Bơ thường không?

Hãy chú ý điều này nếu bạn muốn ăn bơ

Trước khi ăn bơ thường xuyên, có một số điều bạn cần chú ý đầu tiên. Về cơ bản, bơ có xu hướng an toàn cho mọi người. Mặc dù vậy, những người bị hội chứng ruột kích thích nên cẩn thận hơn trong việc tiêu thụ loại quả này vì nó có khả năng gây ra các vấn đề như tiêu chảy, đầy hơi, đầy hơi, co thắt dạ dày hoặc thậm chí là táo bón. Ngoài ra, với hàm lượng chất béo trong bơ, việc tiêu thụ chúng quá mức trong thời gian dài có thể làm tăng cân nặng của bạn. Do đó, hãy chắc chắn rằng bạn điều chỉnh lượng bơ của mình dựa trên hoạt động hàng ngày của bạn và lượng calo bạn cần trong một ngày. Nếu muốn được bác sĩ tư vấn trực tiếp, bạn có thểbác sĩ trò chuyện trên ứng dụng sức khỏe gia đình SehatQ.

Tải xuống ứng dụng ngay bây giờ trên Google Play và Apple Store.